多功能夹层锅作用

夹层锅整体结构

夹层锅分为：带搅拌、不带搅拌

结构方式分为：可倾式、立式

加热方式分为：电加热、燃气加热、蒸汽加热。

不带搅拌夹层锅：通常适用于无粘度的物料，如大量烧水、煮鸡蛋等。受热面积大，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

带搅拌夹层锅：通常用于粘稠比较高的物料，如粥、化糖。其中搅拌有普通搅拌和刮底搅拌之分，至于使用哪种类型，不锈钢夹层锅作用，要根据物料的粘稠来决定。

可倾的夹层锅一般是底部结构为支架，有一手轮，可以调节锅体的旋转角度，为90度。而一般可倾的夹层锅容量为600L，建议是不要超过600L，因为锅体容量过大，再加上锅体本身的重量，容易造成倾倒过程中出现一些安全隐患，食堂夹层锅作用，不利于厂家生产安全。
夹层锅作用

燃气夹层锅注意

燃气夹层锅注意事项：

定期检查各接头处的密封性。

倾斜时请先关汽，后关调速开关。

燃气夹层锅特点：

燃气夹层锅采用公司自行研发蘑菇型新炉头，火力猛，不爆燃。

标配电子打火功能，结构合理，使用操作方便，不爆燃。

燃气加热夹层产品用途：

1、燃气夹层锅适用于蒸煮肉类等食物，熬制辣酱、火锅底料等调味品、及需要加热与搅拌的其他产品，高粘度夹层锅作用，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热、搅拌炒制使用。
夹层锅作用

燃气加热夹层产品用途：

1、燃气夹层锅适用于蒸煮肉类等食物，熬制辣酱、火锅底料等调味品、及需要加热与搅拌的其他产品，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热、搅拌炒制使用。

2、燃气夹层锅具有受热面积大，夹层锅作用，热，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

燃气夹层锅注意事项：

1、 定期检查各接头处的密封性。

2、 定期检查灶头，禁止污物把灶头汽孔堵塞。

3、 倾斜时请先关汽，后关调速开关。
夹层锅作用

食堂夹层锅作用-夹层锅作用- 诸城邦厨机械公司由山东邦厨机械科技有限公司提供。山东邦厨机械科技有限公司（www.51bcjx.com）是山东 潍坊 ,机械加工的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在邦厨机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创邦厨机械更加美好的未来。