厂商 :博兴县佰森电器厂
山东 滨州- 主营产品:
联系电话 :13906496397
商品详细描述
选择好设备,利器助阵突重围
一款好的烹饪设备,铁板烧扒炉私人定制,是厨师的好助手。
由于铁板烧的烹饪方式,食客与铁板烧扒炉设备几乎是零距离,因此对于设备的排油烟要求非常之高。消费者越来越高的消费要求和标准也对设备提出了更多更高的要求。
你需要这样一款铁板烧扒炉设备,高效,速热,无油烟。
金佰特---佰森电器厂是一家集研制、设计、生产制造、安装调试、销售服务于一体的专业生产电热单头大锅灶、铁板烧扒炉、电热双头大锅灶、多功能电热煲、电热保温桶的企业。铁板烧扒炉
铁板烧扒炉特色菜式介绍
名称:铁板烧沙茶鳕鱼
特点:酥脆
主料:净鳕鱼肉400克
配料:洋葱、牛油、蛋清、面粉、淀粉
调料:蒜末、沙茶酱、精盐、味精、绍兴酒、花生油
作法:
1.鳕鱼切成丁,洋葱切圆片,蒜切末。鳕鱼用精盐、味精、蛋清、淀粉上浆,并加入少许花生油拌匀。
2.面粉、淀粉各半,拌均匀,鳕鱼丁在里面滚拌均匀。
3.扒炉加热,放入花生油烧至五成熟,投入鳕鱼丁,炸至金黄色捞出沥油。
4.重新在扒面放少许油,重庆铁板烧扒炉,下蒜末煸香,倒入沙茶酱调和后盛于碗内。
5.铁板烧热,抹上牛油,铺上洋葱圆片,放人炸好的鳕鱼丁,淋上沙茶酱即可。
制作关键鳕鱼应切均匀,并吸干水分,下油锅时要小心翻动。
铁板烧扒炉错位竞争,铁板烧扒炉厂家,充分利用自身优势做大市场
结合自身优势,在铁板烧品类中融入属于自己的特色元素,铁板烧扒炉多少钱,错位竞争,同行互补,共同壮大铁板烧品类。
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