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五谷杂粮生产工艺

工艺流程:原料配制→拌料→输送→挤压膨化→输送→干燥→粉碎→包装

工艺组成：

1、拌粉机：将原料加入营养添加剂和一定比例的水混合均匀。

2、上料机：将拌好的原料输送到膨化机的喂料斗。

3、膨化机：喂料斗里的原料进入挤压系统内，生产出颗粒

4、风送机：将颗粒输送到烤箱内。

5、多层烤箱：烤箱多为电烤箱，温度在常温-150度之间通过控制柜自行调节，内部为不锈钢双层网袋，烘烤时间可以根据速度调节，出去水分。

6、风送机：将烘烤完的颗粒输送到粉碎机组。

7、粉碎机组：根据要求粉碎成不同的细度的产品。

紫米、黑米：护眼

黑米是糯米中的珍贵品种，是和疾病患者理想的膳食调养品，也是营养价值极高的滋补品，【红楼梦】中称之为“御田胭脂米”。

紫米和黑米等紫黑色的杂粮一般都富含花青素，具有作用，能预防脂肪氧化和维护眼部血管健康。

绿豆：

绿豆性寒凉，五谷杂粮，具有的功能。营养丰富，是防暑的佳品，养生五谷杂粮，可制成多种糕点、粉丝、粉皮，酿制绿豆大曲和烧酒。

红豆：清心火、补心血

中医认为红豆清热祛湿、、清心除烦、，还能为身体补充钾、镁、磷、锌、硒等营养元素。李时珍称红豆为“心之谷”，红豆既能清心火，也能补心血。

另外，红豆粗纤维物质丰富，无锡五谷杂粮，有助降、、改善心脏活动功能等。

红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能。是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。

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