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如何正确使用开水器

首先要将开水器内注满水，然后再接通电源，以免干烧，同时在接通电源并已经调整好温度以后，就不要再随意调整温控器，以免将温度调在了沸点以上，容易导致喝的水反复沸腾。

其次，要经常检查开水器的进水口处，防治进水口堵塞，水源进入不了，咖啡机推荐，也容易引起干烧。再次，不要随意拆除开水器接地导线，防治漏电现象发生。

第三，开水器使用时间过长，而且加上部分地区水质原因，容易结垢，要对开水器定期除垢，保持开水器的清洁，清洁方式是用干净的抹布擦拭，擦拭的时候先切断电源，千万不可以用水冲洗，也不能冲洗开水器的外壳等。

商用咖啡机与家用咖啡机有什么区别？

区别一、加热

家用半自动咖啡机常用于家庭，因此持续制作咖啡杯数较少，简单的加热器就能满足家庭咖啡的制作以及对奶沫的要求，而且现在很多家用半自动咖啡机都是带着双加热器。

商用咖啡机出于运营的需求，需要连续稳定的制作咖啡，所以于水温、蒸汽的持续性和稳定性要求较高，因此一般配备多个大功率加热器以保证咖啡机的冲泡头及咖啡制作时的水温稳定性。大锅炉保证了连续稳定的提供蒸汽及热水。

区别二、价格

家用咖啡机相比商用咖啡机价格便宜不少，普通的家用咖啡机价格在2000左右，而商用咖啡机一般价格都在一万以上，咖啡机厂家，高者也有几十万的。

区别三、供水

家用咖啡机一般只是配个小水箱，直接用盛水的器皿就可以加满水，而商用咖啡机上水的方法则分为净水器与软水器过滤自来水供应和桶装纯净水供应两种，繁昌咖啡机，以保证咖啡机对于水的大量需求。

区别四、蒸汽量

家用咖啡机的蒸汽量较小且稳定性较低，因此发泡的牛奶常出现大的奶泡，对牛奶的发泡技术有更高的要求。而商用咖啡机蒸汽力、干燥且稳定，因此较容易打发奶沫。

为什么很多人喜欢在饮品里面加冰块？以下是冰块的优点：

1.能去除茶的苦涩味，饮品加入冰块用雪克杯雪克是为了急速冰镇，因为红绿茶经过急速冰镇后茶水里的涩味便会减少许多。

2.能锁住茶香，在饮品煮出来时实时冷却用大量冰块锁住她的风味以便保存，低温细菌活动能力较弱分解东西造成的异味就比较不容易发生。

3.冰块对于饮品的作用还在于保温、保鲜、美观。让饮品能在一段时间内保持相对较低的温度。

4.低温可以抑制细菌的活动力，让细菌分解的能力大打折扣。茶饮喝起来也比较健康

5.在炎炎夏日看到饮品中加了冰块就算还没喝暑气也早已消了大半。

所以冰块在饮品中扮演着很重要的一个角色，制冰机也是饮品店必备的设备之一。

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