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油烟在线监测技术
餐饮业的准入门槛低,大多数位于居民区或附近,居民对此非常关注。在诸如北京这样的城市中,有关餐饮油烟大气污染投诉的投诉一度超过了总空气污染投诉的三分之一。根据发布的北京的PM2.5来源分析,食物来源的贡献率为4%,而在广州为6%。
根据生态环境部发布的《餐饮业油烟污染物排放标准(征求意见稿)》,要求收紧碳烟排放的浓度限值,增设非总烃排放浓度限值等。在近举行的“ 京津冀区域餐饮油烟在线监测技术交流会”上,原生态环境部总工程师,油烟在线监测系统哪家好,万本太等专家表示,餐饮油烟处理政策不断加码,新技术也促进了油烟的监控。
加严油烟排放标准和去除效率
为了改善生活环境,减少油烟污染物的排放,减少油烟和异味等问题的发生。生态环境部于2019年9月发布《餐饮业油烟污染物排放标准(征求意见稿)》,规定了餐饮业污染物排放的控制,监测和监督要求,油烟在线监测系统,收紧了油烟排放浓度的限制,增加了非总烃浓度的限制,油烟在线监测系统哪家好,附录了油烟净化设施去除效率要求等。
北京市《餐饮业大气污染物排放标准》今年实施以来,是否会促进油烟监测设备的使用?
北京制定的《餐饮业大气污染物排放标准》明显高于国家标准,是非常合理的,过去不少餐饮企业只要安装了油烟净化设施,即使存在不正常运行问题,也能侥幸检测过关,逃过罚款和整改的情况将逐渐被取代。那么,油烟排放控制、治理是否有成效要靠监测数据说话,而这个标准的科学性、合理性、公平公正也要靠监测数据来验证。因此,我认为油烟监测领域大有可为。目前,我们开发的监测仪器和技术主要有两种,一是面向小型餐饮的抽查,二是对大型餐饮的在线监测。政府部门越来越关注餐饮油烟,老百姓反映也很强烈,市场上做相关业务的公司逐渐增多,但我们技术已经有了长时间的验证,目前在北京有5-6个项目,对大型餐饮企业的在线监测数据已经联网进入统一的环境监管平台。国内的环境监测核心技术还是要靠自主研发,排放标准提高短期内可能会增加企业负担,但不严格就会伤害公众利益和长远利益,所以制定一个大家都能接受的环境排放标准非常重要,这需要我们要用监测来验证。
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餐饮油烟在线监测平台上线啦
足不出户、无须爬高上低,就能在线监控油烟浓度,近日,解放区餐饮油烟在线监测平台上线,这一“神器”,让超标油烟无处遁形。
这是一套基于物联网感知技术、互联网技术、光学技术等开发的一套性能较高的集油烟监测、数据采集、数据传输、移动互联、云服务为一体的系统。利用边缘计算、大数据、云计算和互联网技术对餐饮业油烟排放浓度、净化器运行状态、风机运行状态等关键指标进行24小时在线监控,在油烟设备出现异常,油烟浓度超标的情况下,系统将自动向该餐饮企业、设备第三方、行政管理单位推送实时短信,是一种实时记录餐饮业油烟排放状况的专业油烟监测设备及平台。真正实现“数字化、网络化、智能化”管理和维护,油烟在线监测系统哪里有,实现从人工监测、维护向智能代测代维转变,从传统监测向状态监测转变。
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