厂商 :东台市食品机械厂有限公司
江苏 无锡- 主营产品:
从马铃薯原料的种植和栽培,到加工产品的配方粉,到面包,蛋糕,预糊化淀粉供应,面条,馒头等的深加工产品,云南预糊化淀粉,最后销往市场。马铃薯产业链将开放,由于市场缺口和大量需求,将形成一个充满活力的产业。 (中国食品机械设备网)马铃薯网冷评价深加工是马铃薯产业链的延伸,是现代深加工的重要组成部分。马铃薯网的编辑认为,未来使用马铃薯形成适合中国人饮食习惯的芋头,预糊化淀粉价格,面条和米粉等主食,无疑将马铃薯从副食品消费转变为主食消费,原料产品为工业化系列成品。从食品和服装消费到营养和健康消费。这三个“转变”将导致马铃薯加工深入发展。
记者了解到,专家组成功筛选出中国主要马铃薯种植区26个马铃薯品种的4个特产马铃薯馒头和5个特殊品种的马铃薯面条,解决了加工品种不足的问题。同时,马铃薯芋头,面条,米粉和复合米等传统流行马铃薯主食产品中的马铃薯粉分别从最1初的10%成功增加到70%,45%,55%,35%。大大改善,营养价值得到加强。通过工艺优化,有效抑制了马铃薯粉和马铃薯泥加工过程中的褐变,初步开发出适合加工的优质马铃薯泥,用于低成本营养营养的优质马铃薯主食粉。马铃薯主食产品。基础。
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