家用蘑菇烘干机

蘑菇烘干机

蘑菇的水份含量很大，在设计蘑菇烘干机系统时需要加大新风的输入，已提高除湿量，温度不宜过高，保持在50即可，中间环节需要多次改变温度与除湿量，来达到颜色的要求。在烘干过程中保持前期温度较高，除湿量较大，后期降低温度配合除湿量效果会好。空气能热泵蘑菇烘干机配套装置有除湿机、烘干房、烤房循环系统、排湿排水系统、全自动智能控制系统。烘干的蘑菇色泽好、菇体褶片及朵形完整，干燥均匀，家用蘑菇烘干机，在很大程度上解决了传统烘干效率慢的问题和烘干成本高的难题，助力蘑菇产业的规模化的生产。

河南蓝天机械制造有限公司专注烘干事业，公司有蘑菇烘干机，小花菇烘干机，羊肚菌烘干机，红菇烘干机，牛肝菌烘干机，姬松茸烘干机，茶树菇烘干机，鸡枞烘干机，猴头菇烘干机，竹荪烘干机，金针菇烘干机，鸡腿菇烘干机，草菇烘干机，蘑菇烘干机，口蘑烘干机，虫草花烘干机，灵芝烘干机，木耳烘干机，银耳烘干机，杏鲍菇烘干机，双胞菇烘干机，浙江蘑菇烘干机，松茸烘干机，平菇烘干机，块菌烘干机，鸡油菌烘干机等食用菌类烘干机。

蘑菇烘干机

河南蓝天机械是致力于烘干设备研发制造、开发生产的专业化科技企业。本厂发挥技艺长处，研发推出各种烘干机随时欢迎来厂

野生蘑菇烘干机烘干时要大小厚薄分开、干湿分开，菇柄向上平放在烘筛上，含水量小的、厚的菇放底层，含水量大的，薄的、小的放上层。含水量大的鲜菇，可以菇面向上，在太阳下晒1-2小时后，再进烘干房烘干。

①初步烘干期：起烘温度不能过高或过低，应掌握在35℃为宜，这时，进气孔和排气孔都要全部打开，回温孔关闭，烘干3-4个小时。通常每小时温度升高1-2℃，温度要逐步升至大概40℃。

②恒速烘干期：到4-5小时以后，温度要渐渐升至50℃左右，每小时升大概2℃，进气孔与排气孔关闭三分，此进程通常烘干3-4个小时。

③烘干期：8-9小时时，温度要逐渐升到55-60℃，这时野生蘑菇烘干机进气孔和排气孔要关闭二分，回温孔开启二分，此阶段一般烘干1-2小时。

④完全烘干期：1个小时，温度应控制在60-65℃，进排气孔全部关闭，回温孔全部打开，使热空气上下循环，能够保证菌褶蛋黄色并增加香气。

①升温与降温不应过快，只能逐渐增减，否则菇盖起皱影响质量。

②高温不能超过65℃，否则易烧焦。

③菇面呈白色或灰白色的菇，能够把菇面向上平放在菇筛上，用干净喷雾器均匀轻喷清水干菇面上（不能喷在菌褶上），再放进烘干机，关闭门窗，闷30分钟，再进行正常烘干。一次不行可进行2-3次，这样菇面颜色一致。

④如果并筛，一定要在5个小时以后迅速进行。

河南蓝天机械制造有限公司主要生产蘑菇烘干机，小型蘑菇烘干机设备，如有需要请电话咨询。

蓝天热泵蘑菇烘干机技艺特征：

1.准备好物料：采收前一天禁止浇水，适时采收。蘑菇应在四五成熟时采收，通常采收均不能超过八成熟。采收的蘑菇分好类，先在阳光下暴晒2-3小时，以去除部分水分。装盘时使菌盖朝上，菌柄朝下，摆均放正，蘑菇烘干机报价，不可重叠积压，以防伤菇且干扰品质。蘑菇采收后6小时以内一定要烘烤，倘若有冷藏条件，保存时间可适当延长。、

2.烘干温度掌控：烘干室温度升到35℃时，才能够吧蘑菇入室烘干。烘干的时候一定先低温，之后渐渐升高温度。一般一小时增温1-3℃，小型蘑菇烘干机，温度要掌控在70~75℃。通常要求35-40℃下烘烤6小时，40-60℃下烘烤8-10小时，60℃条件下烘烤2小时。蘑菇含水分越高，需要在低温条件下烘烤的时间就越长。倘若烘烤刚开始，温度就骤然升高，会酿成组织失水太快，使蘑菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、破坏酶的活性，使蘑菇失去原有的香味。蘑菇送入烘干室后应连续烘烤，直至烘干，加热不可中断，温度也不能忽高忽低，否则会使蘑菇颜色变黑，品质下降。河南蓝天机械制造有限公司主要生产蘑菇烘干机，空气能蘑菇烘干机，小型蘑菇烘干机设备，如有需要请电话咨询。

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