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食品冷库建造作时冷库设备的顶板不应堆放杂物,否则食品冷库板会变形而影响保温性能,应保持冷库制作地点附近,周围通道畅通无阻,确保散热良好。冷库建造的位置应保持干燥、洁净、确保没有任何安全隐患。蒸发器前需预留一定的空隙以免影响制冷效果。
对于建造食品冷库防潮隔气保温层的认识存在一些误区,从设计开始就对冷库的工作原理以及外部环境对冷库运行的影响存在糊涂认识,认为防水隔气层做与不做,对食品冷库保温效果影响不大,更有甚者认为做与不做,选用什么材料做没有太大差别,因此设计这一关,把关不到位。
冷链物流冷库建造步骤:
一、选址:物流仓储冷库一般根据企业自身的发展建在地价便宜交通相对便利的位置,安装冷库价格,冷库周围应避开有重污染源, 地坪应、平整、硬实、干燥、地表一般为混凝土,库门应背开风向,开门方向可向东并远离污染源。地坪标高应高于周围地面,冷库安装,以防雨天库内进水。
要考虑交通的便利、与市场联系等因素。冷库宜建在没有热风频繁的阴凉处为佳,冷库四周应有良好的排水条件,地下水位要低,冷库底下要有保温隔层,且保持通风良好,保持干燥对冷库很重要。另外在冷库建造之前应按照冷冻机的功率事先架设好相应的三相电力。
二、建设吨位及面积的设算:物流仓储冷库一般根据企业自身的发展建在地价便宜交通相对便利的位置,冷库周围应避开有重污染源,冷库安装公司, 地坪应、平整、硬实、干燥、地表一般为混凝土,库门应背开风向,开门方向可向东并远离污染源。地坪标高应高于周围地面,以防雨天库内进水。
三、容积系数的说明,货物有的堆得满,有些不用货架,直接以多层货物累叠方式,及货上堆货此种堆放方式货物是堆放得多,但其货物中心温压需要较长时间才能达到所需要的温度。其制冷设备运行工作时间就会长。相对来说会增加电能费用。如合理利用货架、堆放货物,冷库安装维修,会更节能降低运营电费。
大型冷库建议用合理采用货架,留好风道,货物摆放与冷风机风道均能合理符合出风流通,易于实现库温平均。
在制冷机组安装之前应该选择安装何种制冷机组,一般小型冷库都安装全封闭式制冷机组,而中大型冷库则安装半封闭制冷机组。在制冷机组安装结束后需要安?装配套的油分离器,并加入适量机油,如果冷库预设温度低于零下15℃的话还应该加入冷冻机油。另外在压缩机的底部还应安装减震胶座,并在四周留有一定的维修空间,便于维修和检查。专业的冷库工程公司对于机组的整体布局都有一定的讲究,并且颜色应该统一,各个机组型号安装结构都应该保持一致。
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