牛肉丸成型机品质保证

速冻鸡肉丸的制作工艺流程

工艺流程：原料冻肉刨片→预处理和配料→制馅（斩拌）→成型→熟制（油炸或水煮）→冷却→速冻→品检和包装→卫检冷藏  

【本自动肉丸成型机是按目前生产肉丸配套的需要，研制生产，材料选用优质不锈钢及铜件制成，牛肉丸成型机厂家联系方式，符合食品卫生标准，本机外形美观，占地面少，用电量省，牛肉丸成型机售价，工作效率高，每分钟可生产肉丸280粒左右（配有大中小模头三套可选用），是加工肉丸、鱼丸、鱼枣最理想的食品机械，本机配有单相，三相两种型号。

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　　用于制作猪肉丸、鱼肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等各种肉丸。

　　本机适用于肉丸加工厂、食品厂、学校、宾馆、食堂等地。

肉丸机是丸子加工的通用设备，能够将肉糜加工定型成不同规格的肉丸，全自动双调速丸子机效率高，使用方便，值得信赖。肉丸机拆卸清洗方便，且暴露在外部表面和所有接触肉糜部分均采用不锈钢材料制成，防污染，防腐蚀，符合食品卫生要求，结构紧凑、操作方便、耗电省。全自动肉丸机依据瞬时“范成法”----原理使肉圆成形，利用肉丸子机可生产出各种肉圆：猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、鱼肉丸、虾米丸、花枝丸等，生产出的肉圆圆度好、外观光滑、大小一致。

设备优点：

·                              整机采用符合国际食品卫生标准的SUS304不锈钢制造。

·                              关键零部件采用进口材料经加工中心制造，主要传动和控制部分全部采用进口元件，提高设备的运转精度和使用寿命，牛肉丸成型机，确保机器制造精度，牛肉丸成型机低价销售，安全可靠。

·                              可生产多种尺寸规格的肉丸产品，肉丸外形圆润，大小一致，生产工艺简单。其产品口感好、有弹性，久煮不散。

·                              生产效率高，故障率低，丸子成型后误差小

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