登封香酥牛奶棒介绍

    味之旗香酥牛奶棒是一个源于河南省当地的特色小吃品牌，引入了中国台湾脆香棒的制作加工工艺，对传统式蛋糕烘焙手艺开展改进自主创新，加工工艺由繁变简，使用方便，短短的十多分钟就能制作出一份美味可口。该品牌从一家街边的快餐店发展趋势到今日的经营规模，只是两年的時间就保持了资产的累积和公司的转型发展，紧随潮流趋势，踏入了加盟连锁方式，为大量投资人打造出了一个高品质的创业服务平台。味之旗香酥牛奶棒甄选澳大利亚小麦面粉，超低温发醇而成，在全部制作全过程中沒有加上一切的防腐剂，秘方中添加了生鸡蛋，维持了香酥牛奶棒的绵软水平，添加了纯蜂蜜维持了纯正的甜点，融进鲜牛奶，奶香十足，制作出去的产品表皮松脆，里衬绵软，甜而不腻。


无论是年青人還是老人小孩子都喜爱吃，销售市场相对而言较为宽阔，店面每日都能卖余份产品。在许多年青人都喜爱将味之旗香酥牛奶棒做为英式下午茶的挑选之一，让它逐步形成了时下一种流行时尚的生活习惯，销售市场需要量较为高。以上能看出去，一家店面大部分每日都可以售出几百份产品，在利润率达到百分之六十的状况下年薪十几万，看得见盈利還是很高的，是一个赚钱好方法。要想得到更高的盈利，那么就必须用心去运营，熟练掌握营销手段吸引住顾客入店选购，脱贫致富近在眼前

2019年香酥牛奶棒火爆来袭，各商家纷纷磨拳擦掌准备大干一番，怎么才能做出好吃的香酥牛奶棒呢，什么样的香酥牛奶棒才算是最正宗的呢

香酥牛奶棒关键几点就是

1、 选面，应选择高品质的高筋粉和低筋粉混合均匀作为香酥牛奶棒的基础原料

2、 酵母，改良剂，作为面点师应该清楚这两款辅料的功效

3、 黄油和酥片是这款产品最贵的原料，占到成本的一大半，建议这两款原料可以选择河南味之旗餐饮的原料

4、 盐，本身是很常见的原料，但是添加盐的时间很重要，直接影响产品的口感

5、 炼乳，炼乳是很多糕点师忽略的产品，这个也非常必要

6、 开酥方式是手工开酥和机器开酥根据生意好坏可以选择合适的机器

7、 烤制过程温度很讲究，需要170度烤8到10分钟，才能做到外酥里嫩

香酥牛奶棒对很多创业者障碍是需要手工操作，第二，需要一些机器设备对很多刚创业，不想投资那么大的创业者来说也是一种苦恼，目前河南味之旗餐饮公司针对市场这一痛点开发出来冷冻半成品丕，直接在模具加热即可售卖，大大减少了人工和机器设备的投资，对初期想创业的小伙伴是一种的选择

目前河南味之旗餐饮公司针对市场原料和半成品全国范围代理，欢迎咨询味之旗销售处

香酥牛奶棒的口味可称好，不添加矾，无碱，不会添加糖精，正因为这样口味起来来比较实在，放心，老幼都可以。做完成的食品除了香还有脆，应用受热压技巧，均匀受热，让外皮儿越来越更加除了香还有脆。    香脆好吃的牛奶棒，所用优质的乳脂原材料，一口下去齿颊留香。寒凉的冷天中饭后，乐意的事应当是不出门，畅享香气好闻的脆皮牛奶棒，饮一杯咖啡。

牛奶棒香脆好吃的皮表，奶香风味的芯部，这即是香味浓厚抢手的因素。整天新鲜出锅，新鲜不会隔夜。轻轻说给大家：牛奶棒，新鲜出锅时更加好吃。我们的配料中添进的鸡蛋保持正常软香，添进的新鲜牛奶保持非常的充分的奶香风味。少有的配料可以能够让了牛奶棒口感美味甜润甜润可口，外焦里嫩，特别的容易入口化，算不了油腻，让之还是老少均宜的闲着吃的小吃。

河南味之旗餐饮管理有限公司宣

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