豆腐皮机采购

安装豆皮机时需要注意的五个要点

湖北万周食品机械厂位于豆腐之乡——湖北省钟祥市石牌镇，先做豆腐再造机械，万周食品机械厂创始人有数十年从事豆制品生产、经营的实践经验，精通豆制品加工过程的各项工艺。在熟悉豆制品生产过程的基础上，我厂研发团队创造并改良豆制品机械，豆腐皮机供应商，形成一系列质量过硬，操作简单的豆制品生产设备，豆腐皮机哪家好，如全自动不锈钢仿手工豆腐皮机，自动豆干机，全自动不锈钢烟熏炉，不锈钢滤浆机，豆腐压榨机，手工不锈钢豆皮箱等产品。

1、由于豆腐生产车间里有大量的水，我们安装豆皮机时，要在总电源上安装漏电保护器，安装机组时也要在每个机组上安装地线，这样能起到安全保护的作用。

2、电机转动装置应靠墙放，以免将手插进轮内，工作场地禁止儿童入内。

3、在生产过程中电机如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象，应立即关闭电源，停机检查，豆腐皮机多少钱，确保安全。

4、安装主机时，要保证地面平整，机身前后、左右要保持水平，否则会影响到豆腐皮薄厚质量，自动折叠的豆腐皮也会前后不齐。

5、新机使用时最关键的一个环节是将新豆腐皮布用碱水煮1小时左右，否则脱皮时会有烂皮或脱不掉皮的现象。

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豆皮机生产流程

1、泡豆：将豆与水按照1：12的比例浸泡，夏季要泡到6-8小时，冬季要泡到8-10小时。

2、待豆泡好后，接通电源，十堰豆腐皮机，打开电源开关，接好水管。

3、将泡制好的豆子少量的放入漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆接入接浆桶。豆渣进入盛浆桶，将豆渣要反复的研磨三次（加水还要注意加水量，保证磨好的浆在液位控制线内）。

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豆腐皮机气味鉴别

湖北万周食品机械厂位于豆腐之乡——湖北省钟祥市石牌镇，先做豆腐再造机械，万周食品机械厂创始人有数十年从事豆制品生产、经营的实践经验，精通豆制品加工过程的各项工艺。在熟悉豆制品生产过程的基础上，我厂研发团队创造并改良豆制品机械，形成一系列质量过硬，操作简单的豆制品生产设备

进行豆腐皮气味的感官鉴别时，取样品直接嗅其气味。

良质豆腐皮——具有豆腐皮固有的清香味，无其他任何不良气味。

次质豆腐皮——豆腐皮固有的气味平淡，微有异味。

劣质豆腐皮——具有酸臭味，馊味或其他不良气味。

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十堰豆腐皮机-豆腐皮机供应商-万周机械(推荐商家)由湖北万周（石牌）豆制品设备有限公司提供。湖北万周（石牌）豆制品设备有限公司（www.spwanzhou.cn）在机械加工这一领域倾注了无限的热忱和热情，万周机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：吴维松。