快餐连锁电磁炒锅多大产量

电磁炒锅生产制造厂家：

  电磁新能源炒锅是结合了，蒸汽加热的恒温，燃气加热的升温猛火吗，电导热油加热的温度可控三大优点的新型炒锅，炒物料不需要人工翻炒360度无死角搅拌翻炒的，隆泽牌炒锅是一家自己设计制造于一体的304不锈钢日本进口北海内胆电磁搅拌炒锅生产制造厂家，是取代了之前的碳钢内胆炒锅（430材质）和复合底的纯304不锈钢内胆电磁炒锅厂家，隆泽机械电磁炒锅取得国家4项专利销往国内外。

　工艺技术

　　1.原料处理。①辣椒坯。选用新鲜红辣椒，加工腌制成熟后磨成酱状备用。若用干辣椒、咸辣椒片、辣椒粉等代替，应按新鲜辣椒的质量标准调节配比。②花生酱。应选用优质纯花生酱，也可用花生仁焙炒去皮后磨成的酱。③甜味料、助鲜剂。甜酱、砂糖或两者的混合物均可作为甜味料，西藏快餐连锁电磁炒锅，助鲜剂常用味精、呈味核苷酸等。④油。用芝麻油，因芝麻油香气足，维生素C含量较高，有利延长辣椒酱的保质期。

隆隆泽机械炒锅特点：

1、隆泽机械炒锅加热方式有：蒸汽加热 、燃气加热、电磁加热。

2、隆泽机械炒锅分全自动裹糖机和半自动裹糖机。

3、隆泽机械炒锅100l-600l（可以定做）。

4、隆泽机械炒锅材质是不锈钢304材质。

隆泽机械炒锅可以按照客户的个人要求定制符合自己的自动搅拌裹糖机器，欢迎到厂试验参观。

休闲食品有好多需要间接或者直接的把糖均匀的裹到休闲食品表面上，也是整个产品收尾的精华部分，需要有翻炒均匀的每一刻裹上糖衣，快餐连锁电磁炒锅厂家，隆泽机械大型全自动裹糖机、巴旦木、杏仁 、桃仁、核桃仁，裹糖油炸一体机器 ，快餐连锁电磁炒锅设备参数，把化好的糖液和准备好的产品倒入锅内，开启搅拌裹糖机会慢慢开启转动，糖液和物料上下翻动着，让每一棵产品穿上带糖的衣服。

项目信息产品型号 lz-100l

额定电   380  

额定频率  50Hz±1Hz

额定加热功率  40kW，50kw，60kw

搅拌功率  3kW

重量  1300kg

锅翻转功率 1.5kW

锅内径  φ1200mm

锅深度  750mm

容积  400L（600L ）

上水口直径  DN15

外形尺寸  2190×1700×1900mm

隆泽机械生产的炒酱锅设备，采用电磁涡流加热原理，plc智能控温（温控精度：±1～2℃），行星式变频搅拌无死角360度旋转，不糊锅，耐磨耐腐蚀、锅体可自动翻转，搅拌臂可以升降，设备具有工艺编程功能，完全实现标展化生产。

设备优势：

       ①：锅体采用优质不锈钢材料，一次模压成型（日本宜兴北海内胆）。

       ②：行星式搅拌、可调速，搅拌无死角。

       ③：节能，无污染，零排放，低碳环保。（国家提倡产品）

       ④：实现自动化控制，可提高产品质量及工作效率。

     

电磁炒锅特点：

1、电磁加热炒锅纯304材质。

2、电磁加热速度升温快（10-15分钟烧开水）。

3、电磁线圈是进口线圈和机芯。

4、搅拌是锅底无死角搅拌，快餐连锁电磁炒锅多少钱一台，不会糊锅。

5、控温是非常准确的，适合于药材行业使用。

6、可以智能设定参数自动翻炒和自动出料，节省劳动强度。

7、隆泽电磁搅拌炒锅安全性是比较强的，遇到电压不稳和温度过高自动调节和降档位智能保护机芯。

8、电磁炒锅安全、干净、无噪音、非常环保的设备。

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