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商品详细描述
整机配置了自动化控制线路,包括水压、气压、燃气、进水各项工作过程中稍有异常,机器自动切断燃气进气阀。从而体现了本产品节能、省电、环保、安全、方便、快捷的六大卓越功能,为使用单位节约了可观的燃料成本,改善了工作人员的工作环境。工作原理:利用燃气燃烧所获得的热量加热水,面骨汤高压煮锅,使其变为蒸汽,然后通过蒸气推压到出处管路,冷却凝华散热做功,然后返回,不断循环的过程。
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高压锅又叫压力锅、压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快燉煮食物的效率。
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业
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