厂商 :广东省万家欢企业管理服务有限公司
广东 佛山- 主营产品:
- 饭堂承包
- 食堂承包
- 蔬菜配送
目前,万家欢从事蔬菜配送、农产品配送的公司是比较多的,一家好的送菜公司,确实可以解决企业对菜品的需求。众所周知,菜品是可以提供我们生长发育的重要元素,所以,深圳送菜公司蔬菜配送对于企业来说至关重要,那么,蔬菜配送都具有哪些规范呢?
1:菜品确保新鲜。万家欢是一家专业的送菜公司,具有大型的养殖基地,可以确保菜品的新鲜度,杨和镇农副产品配送,让企业安心,食客放心。
2:万家欢拥有完善的配送系统以及规范的实验室,并且,我们的检测设备也是齐全的,保障菜品的质量,采摘、入库和发货一系列过程,都有专业的技术人员进行抽样检测。
3:万家欢所有工作人员都是经过行业专业培训,持证上岗,蔬菜配送责重要任务,只有员工清楚这些知识,才能确保菜品品质。
关于鲜活农产品运输绿色通道:
绿色通道扩大到全国所有收费公路,而且减免品种进一步增加,主要包括新鲜蔬菜、水果、鲜活水产品,活的畜禽,新鲜的肉、蛋、奶等。
不属于绿色通道政策范围的易混淆的产品种类有:薯芋类产品(如土豆、生姜、芋头、山药等)、非新鲜食用菌(如干木耳、干香菇等)、坚果类产品(如核桃、山核桃、栗子、银杏、香榧等)、观赏鱼类、非畜禽类产品(如蝎子、蜜蜂、蚕、青蛙等)、粮食类(如大米、大麦、小麦、小米、玉米、花生、黄豆、红豆、甘蔗等)、非肉类产品(如动物内脏)、调味类产品(如花椒、大料等)、冷(藏)冻产品(包括各类冷冻、冷藏、冰鲜、冰冻产品)。
学校食堂食品安全一直是各地政府部门关注的焦点,为了把好质量关,各个学校各出奇招。比如说食堂配送公司配送的食材必须要收据单据等,农副产品配送业务中心,而且菜品与检验检疫证明一同送往食堂。还有的地区规定,同城农副产品配送,学校食堂一律不准外包,采购与运营都交由学校食堂工作人员。但总体来说,食堂食材配送公司不仅方便了学校食材采购工作人员,而且降低了食品安全风险。
学校食堂食材配送具体流程
食材配送服务招标
目前,学校食堂寻找食材供应商都采用招标的方式,通过对各个配送公司总体配送实力进行评估。包括:配送车辆、专业食品安全监测、荣誉资质、冷链物流、蔬菜种植基地等等来综合打分。选出服务能力强,农副产品配送销售管理,食品安全级数高,菜品质优价廉的食材配送公司。
现场参观配送公司
在开始送货前,学校食堂工作人员可以到食堂配送公司现场参观,实地考察食堂配送公司配送大厅、专业的检测室、干货存储室。眼见为实,耳听为虚。通过现场走访的形式更能了解食堂食材配送公司的实力。
配送下单流程
学校食堂工作人员通过电话、传真、邮件等方式联系配送公司工作人员并下单。工作人员核对菜单确认无误后将订单交给采购部,采购部根据所有客户订单组织备货,第二天凌晨7点左右将菜品送到学校食堂。
现场验货以及补货
学校食堂工作人员上午进行现场验货,确保食材新鲜安全。对于不合格的货品要求配送公司重新送货。如果由于特殊原因需要进一步采购更多食材时,可以要求配送公司进行补货。
当然,这些只是学校食堂配送的简单步骤,这些步骤中还应该包括食材抽样检测、留样、车辆路线安排、索要检验检疫证明、车辆保洁等等,但重要的还是食品安全。食品安全是食堂配送企业的立身之本。
同城农副产品配送-万家欢-杨和镇农副产品配送由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。“饭堂承包,饭堂承包,蔬菜配送,餐饮承包,农产品配送,生鲜配送”就选广东省万家欢企业管理服务有限公司(www.wjh88.com),公司位于:广东省佛山市禅城区轻工三路13号,多年来,万家欢坚持为客户提供好的服务,联系人:魏总。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。万家欢期待成为您的长期合作伙伴!