行星搅拌炒锅厂家

自主研发的一种新型搅拌锅，锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。

安全方便  电加热夹层锅 内锅锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀或电控箱。

一、智能自翻自动炒锅概述

适用于炒、爆、熘、炝，炸、烩、焖、炖，煸、煮、熬、烧等多种烹调工艺，及90%上的烹调原料。

.    可自动运行，也可手动操作，还可自行输入工艺，满足不同用户的特殊炒制需求。宽泛的型号体量，满足不同客户的产量需求。炉体余热收集利用更节能环保。开放式整体设计，清洁更方便

二、性能特点：

   1、加热方式：火焰直接加热，行星搅拌炒锅厂家，自动点火，风机助燃，升温快、温度高；。

   锅面温度瞬时可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。

工作原理编辑

大功率电磁炉打破了传统的明火烹调方式，采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流，由整流电路将50 HZ /60HZ的交流电变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电流，通过螺旋状的磁感应圈，形成高频交变磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿（导磁又称导电材料）加热部位金属体内产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，从而将电能转换为热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。

组成部分编辑

1.加热部分：电磁炉的锅体下面有搁板，下面有励磁线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。

2.控制部分：主要有电源开关，行星搅拌炒锅好处，温度调节钮，功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。

大功率电磁灶的组成部分

大功率电磁灶的组成部分

3.冷却部分：采用风冷的方式。炉身的侧面分布有进风口和出风口，内部设有风扇。

4.电气部分：由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。

5.烹饪部分：主要包括各种炊具，供用户使用。

隆泽电磁搅拌炒锅的选择项目

1：节能 电磁热效率在90%以上，燃油、燃气热效率尽在20%-50%之间，用电磁能省钱，并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。利在当代，湖南行星搅拌炒锅，功在千秋。

2：环保 无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、CO2、SO等有害物质，环境得到保护、厨房清静、清洁、清爽，让公司员工感觉安逸而身心健康，是名副其实的环保产品。 

3：省钱 保守计算，相对燃油节省50%的燃料成本，相对于燃气节约60%的燃料成本，省钱就等于赚钱。

4：安全 多重安全保护，无漏电危险，无电磁辐射，安全可靠。 

5：耐用 主体外壳采用优质不锈钢材料制造，结实厚重，零部件材质优良，故而坚固耐用。 

设备易于操作：

工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，行星搅拌炒锅型号，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机我们知道您需要一套能为企业节约大量成本的真正节能设备，所以我们以精良的产品、合理的价格、美观的造型以及完善的售后服务为您提供各种食品加工机械，同时我们还能为您降低大量运行费用，降低人工操作成本，以过硬的产品质量在为您节约维修成本的同时，更为您的产品提高更高的档次隆泽机械就是选择放心，一次的投入，终生受益。

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