厂商 :苏州顺康消防工程有限公司
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苏州顺康消防工程有限公司专业从事厨房设备灭火装置的集研发、生产、设计、销售、安装和维保为一体的消防工程二级企业。欢迎新老客户来电咨询!
置厨房救活设备应留意的问题
厨房救活设备的喷头应选用专用的雾化喷头,其安置应遵从对厨房烹饪灶台、集油烟罩和排烟道全i面掩盖、不留死角的准则。维护厨房烹饪灶台的喷头宜安置在集油烟罩内且距其下端边沿250~300mm处,与灶眼的间隔为1.2—1.5m,喷发方向应朝向灶眼中心;维护集油烟罩的喷头应安置在集油烟罩上部,距集油烟罩顶部400—500mm处,喷头之间的水平间隔为1.2~1.5m,喷发方向应朝向集油烟罩上部;维护排烟道的喷头宜安置在排烟道进口向上1.0—1.2m处,喷发方向应朝排烟道防火阀方向。当防火阀前端的排烟道设有转弯时,应在转弯处增设喷头,其喷发方向应朝排烟道的水平轴线方向。因为在烹饪过程中,食用油受热蒸腾构成油蒸气,厨房灭火设备,接触喷头遇冷后凝聚构成油垢,影响喷头的正常运用。因而,厨房灶台灭火系统装置,对喷头应增设防护罩,且在救活时防护罩应能主动掉落或翻开,不得影响喷头的救活作用。
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当厨房烹饪设备及其排烟道发作火灾时,火焰发作的热量到达火灾探测器动作温度时,火灾探测器的感温元件熔断,机械操控阀主动发动,贮气瓶膜片决裂,气体经过减压设备推进救活药剂从喷嘴喷出,并与焚烧的食用油发作化学反应,构成掩盖层,阻隔空气,将油锅和排烟道内火灾焚烧的火焰平息;一起,封闭厨房排烟道的防火阀,封闭燃料管道的电动燃料阀并堵截燃气,封闭厨房内其它用电设备的电源,宣布警报声,并将封闭信号和报警信号送至消防操控室。在救活药剂喷洒结束后,电动水流阀主动翻开,持续喷放冷却水,使油温降至新的自燃点温度以下,然后到达救活的意图。
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管道的安装应符合以下要求:
1、管道采用螺纹连接时,厨房灭火装置原理构造,宜采用机械切割,边缘应打磨;螺纹不得有缺纹等现象;螺纹连接的密封材料应均匀附着在管道的螺纹部分,拧紧螺纹时,厨房灭火,不得将填料挤入管道内;
2、拉索管套在切割后应进行钝化处理;
3、管道连接前应检查内腔,确保无异物;
4、管道应牢固固定,支、吊架的距离不应大于2.5m。
喷嘴的安装时,应按设计要求核对型号、规格、安装位置和喷嘴孔方位,并应防止密封填料等杂物进入喷嘴内部。
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