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四川 成都- 主营产品:
小龙虾适应性极广,具有较广的适宜生长温度,在水温为10-30℃时均可正常生长发育。亦能耐高温严寒,可耐受40℃以上的高温,也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬。克氏螯虾生长迅速,香辣龙虾底料代加工定制,在适宜的温度和充足的饵料供应情况下,经2个多月的养殖,即可达到性成熟,并达到商品虾规格,一般雄虾生长快于雌虾,商品虾规格也较雌虾大。同许多甲壳类动物一样,克氏螯虾的生长也伴随着蜕壳,蜕壳时,一般寻找隐蔽物,如水草丛中或植物叶片下。蜕壳后最1大体重增加量可达95%,水煮龙虾底料代加工定制,一般蜕壳11次即可达到性成熟,性成熟个体可以继续蜕皮生长。其寿命不长,约为1年。但在食物缺乏、温度较低和比较干旱的情况下,寿命最多可达2-3年。
熟虾巧去壳
关节去壳法
按一按
用大拇指按压第二节龙虾的虾壳。
捏一捏
用手指挤压虾身的两侧。
戳一戳
捏住龙虾往里戳一戳,再往外拉扯,龙虾身体就与头部相分离。握住龙虾尾巴,拔出虾肉。
壳肉分离法
用手指把龙虾头掐掉。
用力捏虾壳两侧和背面,捏住虾尾往外一拉,虾壳与虾肉就分离开了。
刀叉去壳法
吃西餐时,用手剥壳实在有损优雅。巧儿教大家一招,仅靠刀叉就能快速去壳。先用叉子斜插入基围虾背部,固定虾身,勺子挖去虾头。
接着,再用同样的方法去掉虾脚和虾尾。
用勺子把虾子固定,用叉子去掉剩下的虾壳,一个完成的虾子就剥好了。
食材:小龙虾 600克 盐 适量 椒盐粉 2勺 小葱 3根 花椒 2勺 料酒 2勺 蒜 1瓣 生姜 2片 茴香 2个
制作方法:
1、将买回来的小龙虾盐水浸泡20-30分钟,然后用刷子刷干净并冲洗2遍,将小龙虾的小的虾足剪掉,大的保留(小虾足无肉但容易藏污垢)
2、逐个抽去小龙虾的虾线。(捏住尾巴的中间那片扭转拔出)所有小龙虾处理完毕后控水备用
3、把小龙虾放在盘子里,台州龙虾底料代加工定制,加入生姜、蒜、料酒
4、撒上椒盐粉和花椒,腌制10分钟,准备一张锡纸,蒜香龙虾底料代加工定制,在中间铺上海盐
5、将腌制好的小龙虾放在海盐上,然后放上葱段,把小龙虾用锡纸包好,包严实
6、在电压力锅中的底部放入一杯热水,然后把锡纸包好的小龙虾放入电压力锅中。我选中模式快速煮饭,设置压力值为-20,时间8分钟
7、当电力压锅的程序完成降1压入味后,就可以去除烹饪好的小龙虾,打开锡纸,将葱段和生姜弃之,装盘撒葱花即可
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