木耳空气能烘干机热泵烘干房价格

空气能烘干柿饼的主要操作要点如下：（仅供参考）

1. 选果和削皮。

    同一类的果实在削皮前先摘去萼片、剪除果柄、清洗蒂部尘埃，用削皮机薄薄地消去果皮。皮要削净，仅保留蒂部周围0.5cm宽皮不削。

2. 烘烤。

    按不同成熟度和大小分别装入烘筛后入烤房。需要将大果或果顶发软的置于近通风口，加快水分蒸发，小果放在中层。烘烤时温度高低影响柿果干燥速度和品质。应按低-高-低进行变温。分段烘烤。（初温控制在40度左右，带果实脱涩软化后，将炉温升至50度左右，使水分迅速蒸发。果实失水至50%，降温至40度直至烘成。烘成的柿饼内外软硬一致，果肉富有弹性，失水率在65%-70%）

3.   捏软。

     空气能烘干机在烘烤过程中用手或者机械挤捏果肉，这样会促进果实脱涩软化，加速水分扩散蒸发；加快干燥速度。并且能使柿饼内外水分一致，软硬一致，红亮透明，增进风味。在烘烤过程中需捏2-3遍，当果面烘干结皮后，捏一遍，捏时用力有要缓慢均匀；使得果肉挤伤而不破皮。捏过的果实红色变软，没挤压的部位还是白色，再烘至果面干燥出现皱纹时捏第二遍，这次非常关键，必须将上次未捏到的部位全部捏过，将剩余的果肉硬块全部捏碎，捏散果心并将捏碎的果肉上下、左右来回挤动，并初步定型；再烘干至果面干燥，出现粗大的时再捏第三遍，这一边主要是定形，将果心自基部捏断，使果顶不收缩，有内核的挤出。一般捏三遍即空气能烘干机

枸杞烘干机工程案例：

  宁夏枸杞最为出名，宁夏一家枸杞种植户刘先生，就在2015年之前，烘干枸杞的方式是燃煤，一开工就烟熏火燎，生产越忙超标排放越多，因为市场需求加大，供应也比较紧张，烘干的进度也需要加快，随着进度的加快，烘干过后的枸杞质量也不如从前，有的没烘好，有的烘得太过干燥，枸杞的成色和味道都变了质，销量和生产成了反比，令他非常苦恼。这两年，政府出台的，煤改电政策力度已经渗透到各个地方，刘先生思量很久，也从燃煤烘干中看到了诸多弊端，便开始寻找可以使用电能烘干枸杞的方法。刘先生找到了嘉信空气能热泵烘干机，购入一台6P枸杞烘干机进行测试，一个月后，测试数据显示：新购买的空气能热泵烘干机成本1.2元/斤，烘干后的枸杞成色均匀，没有高温烤焦的现象，而原先的燃煤烘干成本2元/斤，成色还不均匀。空气能热泵烘干机的烘干品在市场价格上能增加0.5-1元。      

空气能烘干机

芒果热泵烘干机原理介绍：

热泵烘干机是一种新型节能烘干设备，水果脆片烘干房免费安装调试，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机大量吸收空气中的热能，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，再通过压缩机将气态的工质压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热把干燥介质加热，如此不断循环加热。相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。

芒果烘干机的组成有：

烘干主机：高强度镀锌板制作，耐温耐腐蚀，7寸微电脑触摸屏，可智能控制温湿度，根据不同产品调整工艺，操作触摸更灵敏。

烘干房：采用10公分聚氨酯冷库板，强度好，保温效果非常好，能减少热量的消耗，安装方便简单，可拆卸。

物料车：根据烘干物料不同，可采用不锈钢或角铁框架，可拆卸筛网托盘。

食品级的，材料可以采用304不锈钢制造。空气能烘干机

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