调味酱厂家哪家好

      剁辣椒是一种特色调味美食，可佐料做菜或直接食用。正宗剁辣椒i水份少，色彩亮红，口感不酸。而用青辣椒制作剁辣椒，调味酱厂家专卖，其香辣口感比红辣椒做的要好。夏末秋初，正是做剁辣椒的最为好期间，这时的辣椒鲜红，肉质肥厚，辣味实足。

主料：鲜红或鲜青小尖椒（量要根据坛子大小）

佐料：红辣椒500g，大蒜50g，盐45g，糖10g，高度白酒15ml

调料：盐适量。

做法：

1、将鲜椒连蒂子洗洁净，再放阴凉处晾干水，调味酱厂家销售，剪掉辣椒蒂子；

2、将鲜椒切碎，恩施调味酱厂家，一边拌入盐一边切有条件的用铲刀、铲桶剁碎；

3、将剁好的辣椒装入密封容器，坛子浇上白酒，最为好是酿造谷酒；洒入过量的食用盐；

4、密封一个月以上才刚出味，固然隔天就能吃，调味酱厂家电话，可是剁辣椒吃的不仅仅是辣，其特别的风味也是需要一些时光。

   剁辣椒是先将鲜椒连蒂子洗干净，再放到阴凉处晾干水，剪掉辣椒蒂子；将鲜椒切碎，一边拌入盐一边切有条件的可以用专用铲刀、铲桶工具剁碎；将剁好的辣椒装入密封容器，坛子是优选的，然后要浇上白酒，是酿造谷酒更好；洒入适量的食用盐。密封一个月以上才能出味，虽然隔天就能吃，但是剁辣椒吃的不仅仅是辣，其特殊风味需要时间，就像酒越陈越香。

     辣椒食用方法很多，辣椒酱就是其间一种，辣椒酱以湖南、湖北和四川居多，偏麻辣、干辣为主。格达味品的辣椒酱香味浓郁，闻气味已食欲大开！选用被誉为“天下一辣”的指天椒为制作原料，指天椒色泽鲜红，辣味十足，醇香浓郁，质量一同享誉海内外，是制造辣椒酱的上佳之选！产地直供精选原料+纯手工制作，100%无添加！

     荆州市格达味品厂始创于1996年，是一家集研发、生产豆瓣酱、辣椒酱、甜面酱、调味料系列产品为主的企业。

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