山养柴鸡蛋

什么是柴鸡

北京银河谷生态农业有限公司农场内生态放养黑香猪、野柴鸡、绒山羊，原生态种植蔬菜、玉米、花生、红薯、黄豆等农作物，还有山杏、板栗、榛子、山楂、李子、海棠等自然生长的果品可以采摘。

柴鸡，也叫笨鸡，麻鸡。柴鸡具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。饲养柴鸡的成本比较低廉，非常适合家庭养殖。

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柴鸡蛋对人体的益处

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⒊防治动脉管壁增厚，弹性减弱，管腔狭窄，美国的营养学家和医学人员根据蛋黄中卵磷脂的乳化作用，用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，散养柴鸡蛋，获得了出人意料的效果。

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柴鸡营养价值

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鸡肝性味甘微温，能养血补肝，凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。若身体虚弱，可用鸡蛋二只，加首乌同煮食之。鸡肉能让秀发亮起来，每周至少应该吃3次。

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