真空均质乳化锅原理

广州轻峰轻工机械设备有限公司是一家集研发、生产、制造、销售、工程安装、技术咨询及售后服务为一体的专业的机械及行业设备制造企业，主要从事食品、药品、化妆品、机械设计及自动化工程等领域的机械设备的生产及安装。轻峰机械主营：液压升降乳化锅，真空均质乳化锅，高剪切乳化锅，小型乳化锅，循环式乳化锅，液洗乳化锅等。

真空均质乳化锅的优点：

1、高效率

2、使用范围广

主要缺点：

1、结构复杂

2、价格高昂

广州轻峰轻工机械设备有限公司是一家集研发、生产、制造、销售、工程安装、技术咨询及售后服务为一体的专业的机械及行业设备制造企业，主要从事食品、药品、化妆品、机械设计及自动化工程等领域的机械设备的生产及安装。本公司提供一流的专业安装经验，本着精益求精的工作态度，为用户提供良好的售后服务。轻峰机械主营：液压升降乳化锅，真空均质乳化锅，高剪切乳化锅，真空均质乳化锅，小型乳化锅，循环式乳化锅，液洗乳化锅等。

真空均质乳化锅的结构核心主要就是主乳化罐中的搅拌均质系统。真空均质乳化锅的搅拌系统是三重搅拌，即均质器、框式刮壁与桨叶搅拌，其中连接这些核心的部位便是中间的转轴。做为核心部位的连接，转轴需要重点维护保养。如何减少转轴和真空均质乳化锅的损伤，得从弹性振动方面验算真空乳化转轴。

所谓从弹性振动方面来验算真空均质乳化锅的转轴，是指求出真空均质乳化锅转轴的临界速度，从而选定轴的尺寸，使由真空均质乳化锅的转轴所产出的振动得以减少或消除。

广州轻峰轻工机械设备有限公司是一家集研发、生产、制造、销售、工程安装、技术咨询及售后服务为一体的专业的机械及行业设备制造企业，主要从事食品、药品、化妆品、机械设计及自动化工程等领域的机械设备的生产及安装。本公司提供一流的专业安装经验，本着精益求精的工作态度，真空均质乳化锅原理，为用户提供良好的售后服务。轻峰机械主营：液压升降乳化锅，真空均质乳化锅，高剪切乳化锅，小型乳化锅，循环式乳化锅，真空均质乳化锅厂家，液洗乳化锅等。

乳化温度

影响：乳化温度对乳化体有很大的影响，但对温度并无严格的限制。

确定因素：乳化温度取决于油水两相的溶解度、所含高熔点物质的熔度、乳化剂种类等因素。

一般乳化机乳化温度控制在75～85摄氏度之间，油水两相的温度要保持相同。若油性中有高熔点的成分，乳化温度就要相对高一些；若乳化过程中黏度增大，可以适当提高乳化温度；若使用的乳化剂有一定的转相温度，乳化温度应选在转相温度左右。

搅拌速度

搅拌速度适中可使油相与水相充分混合。

搅拌速度过低明显无法达到充分混合的目的。

搅拌速度过高则会将气泡带入体系中，使之成为油水气三相体系，从而使乳化体不稳定，影响乳化体的外观。

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