黄桃脆片生产线价格

膨化机螺杆简介：

材料：38CrMoAla

径调质氮化等热处理加工，螺杆经久耐用。

氮化硬度HV900-1000.

氮化层厚度：0.5-0.8mm

食品机械螺杆，用于各种膨化食品机械。

技术指标：

材料选用优质38铬钼铝（38CrMOALA）

调质硬度：HB240°～280°

氮化硬度：HV850°～1000°

氮化深度：0.45～0.7mm

氮化脆性：≤二级

表面粗糙度：Ra0.4

螺杆直线度：0.015mm8、服务空气能智能烘干机

黄秋葵膨化工艺流程：

(1) 挑选：挑选无病虫害、机械损伤，长度为10～15cm的黄秋葵嫩果作为原料；

(2) 烫漂：将黄秋葵嫩果置于80～100℃的清水或水蒸汽中烫漂2～10min，黄桃脆片生产线图片，之后取出沥干表面水分；  

(3) 切片：将烫漂后的黄秋葵嫩荚两头的根蒂和尖部切除，保留中间均匀的部分进行切片，控制切片厚度为1～2cm；

(4) 速冻：将切片后的黄秋葵置于??18～??50℃速冻10～24h；

(5) 真空油炸预膨化：将速冻后的黄秋葵果片于真空度??90～??96 kPa，温度75～85 ℃的条件下油炸膨化5～8min；

(6) 真空脱油：将油炸后的黄秋葵果片于转速100～300 r/min的条件下脱油5～10min；

(7) 分离果籽：将脱油后的黄秋葵果片置于4～6目的筛网内，不断翻滚，反复筛分，直至无果籽筛出，之后收集筛上物，备用；

(8) 喷洒处理：将调味氧化复合液以喷雾的形式均匀添加5%～10%(以黄秋葵果片重量计)至黄秋葵果片表面；

(9) 再次膨化：将经步骤(8)处理后的黄秋葵果片采用真空微波干燥再次膨化；

(10) 包装：待再次膨化后的黄秋葵果片冷却后，用铝箔袋进行充氮包装，即得黄秋葵即食酥脆片成品。空气能智能烘干机

工作原理：

  所谓真空干燥，就是将干燥物料处在真空条件下，进行加热干燥，如果利用真空泵进行抽气抽湿，则加快了干燥速率。

 注：如采用冷凝器，物料中的溶剂可通过冷凝器加以回收；如采用SK系列水环真空泵或ZSWJ系列水力喷射真空泵机组，可不用冷凝器，节省能源投资。

特点：

  真空下物料溶液的沸点降低，使蒸发器的传热推动力增大，因此对一定的传热量可以节省蒸发器的传热面积。

 蒸发操作的热源可采用低压蒸汽或废热蒸汽， 蒸发器热损失少。具体欢迎来电咨询洽谈空气能智能烘干机

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