制冷设备安装维修

    食品安全问题频发 制冷设备需求大原因是多方面的。其中有一个不可忽视的原因是存储不当。食品在运输、储存过程中存在着很多可变因素，直接影响食品品质，特别是冷鲜食品对储存、运输的要求会更高。近年来，冷鲜市场不断扩大，对制冷设备的需求也越来越大，制冷设备正扮演着越来越重要的角色。

   冷藏对食品安全的影响

   冷链行业，近年来发展迅速，也给制冷设备开辟了新兴市场。冷链是指易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。适用于初级农产品、速冻食品和特殊类药品。

   不仅仅是冷鲜食品对制冷设备的特殊要求，其他食品在生产，运输，销售，储存的各个环节一旦发生冷断层，就会导致食品保质期大大减少，为菌的滋生创造了条件，于是引起了中毒。食品冷藏储备工作是否到位，无非取决于制冷设备是否好，操作方法是否正确。制冷设备对食品的“保护”不容小觑，一套高标准，精化的制冷设备不仅能保证食品的安全还能做到十分新鲜。而正确的操作方法也很重要，制冷设备安装维修，不仅能延长设备的寿命，还能做到对食品大程度的保鲜。

分析和解决氨压缩机的漏油原因，结合油系统流程图对漏油原因分析如下:

　　当运行中将污油收集器按正常操作建立液位，其液位必定高于污油人口管，从而导致密封气夹带油沫只能经由参考气管线进人二次分离罐。由于流速大，二次分离罐又无除沫装置，油无法分离被直接带人压缩机人口。另外，低压缸人口端机械密封无参考气管线，一旦建立液位密封腔将形成密闭空间，必然导致污油反串进缸内。

　　为证实分析的准确性，2005年9月机组大修后，按高压缸污油收集器按操作要求建立液位，每天油箱液位下降15mm，但在调整污油收集器浮球阀使其保持一定开度，使油气混合物一同排入脱气槽，漏油现象得到了消除。事实证明，只要保证机械密封的密封机的流速及油气分离效果，漏油现象就可以得到遏制。

 冷库运行耗电大的方案解决方案：

  1、如果冷库耗电大是使用操作导致的，企业应对仓储作业和日常管理进行优化。管理员可以通过减少冷库门开启时间、货物入库后再进行整理、在气温较低的时候进货、开机避开用电高峰期等方法来降低冷库运行电费。

   2、如果冷库耗电大是安装设计不当导致的，可以对冷库进行节能改造；通过改造制冷系统、保温结构或设备配置来提高冷库的工作效率和降低冷量损耗，实现降低运行耗电的目的。

  3、如果冷库耗电大是冷库损坏和故障导致的，就要通过冷库维修来解决。冷库维修对技术要求较高，为避免引发更大的问题，企业应联系专业的人员对冷库进行检查和维修。

   4、如果冷库耗电大是化霜不及时导致的，管理员应根据库房制冷情况重新调整冷库融霜间隔等参数。

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