优质果葡糖浆供货商

果葡糖浆

（High fructose syrup process）是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶，是一种重要的甜味剂。果葡糖浆的主要成分和性质接近于天然果汁，具有水果清香，味觉甜度比蔗糖浓，且有清凉感。果葡糖浆适用于清凉饮料和其它冷饮食品。果葡糖浆是一种完全可以替代蔗糖的产品，并与蔗糖一样可广泛应用在食品及饮料行业，特别是在饮料行业中的应用，其风味与口感要优于蔗糖。

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果葡糖浆完全替代蔗糖，其甜度约相当于同浓度蔗糖的90％，部分替代蔗糖时，由于果糖、葡萄糖与蔗糖甜味的协同增效，遵义果葡糖浆供货商，总甜度仍与同浓度的蔗糖相同。在食品、饮料等中以果葡糖浆替代蔗糖，75度果葡糖浆供货商，不仅技术上可行，而且可凸显果葡糖浆清香、爽口的特性。随着我国2000年糖业政策的调整，蔗糖价格开始上涨，果葡糖浆代替蔗糖应用于食品中的性价比优势逐渐显露出来，国内一些大的淀粉糖企业开始果葡糖浆的生产，F42果葡糖浆供货商，果葡糖浆在中国发展的迎来了一次难得的机遇。

产品简介

果葡糖浆是用优质淀粉为原料，食品级果葡糖浆供货商，经淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化，再经脱

色、过滤、离交精制后，经固定化异构酶异构化，而制成的含果糖以上的淀粉糖。产品性能

果葡糖浆是目前在食品行业应用较为广泛的淀粉糖品种之一，

其主要特点如蔗糖为双糖食用后需经转化成果糖和葡萄糖后才能被吸收，

果葡糖浆的优点在于含有相当数量的果糖，与蔗糖相比，果葡糖浆在蔗糖溶液相比，甜度约为蔗糖的

100%并且在甜味特性上与其他甜味

剂共同使用，具有优越的协同增效作用，可改善食品与饮料的口感，

减少苦味和怪味。果葡糖浆与蔗糖结合使用，可使其甜度增加而且甜味丰满、

风味更好。果葡糖浆与甜蜜素、糖精等也有增效作用

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