开一个粥店要多少钱

许多人都知道核桃、黑芝麻、红枣等这些食材有着很好的摄生价值，也常听到有人抱怨说：“我吃了许多啊，为什么没有用果呢？”。关于怎样科学地吸收运用他们的营养价值，也有很大的学问。比如我们有些人往常吃芝麻，一般只把芝麻炒一次就整颗吃了，难于消化，从肠胃走一遭，底子被排出体外。也有些人炒芝麻时火过大或炒的时间过久把芝麻炒煳了，这样吃下去也十分不利于身体健康。

食用芝麻前最为要害的一点，那就是磨。我们都知道，芝麻仁外面有一层稍硬的外皮，是难以消化的膳食纤维，所以，整粒芝麻应加工后再吃，较好是磨成细粉，才能使人体消化得到营养。

据传说，佛祖释迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饥饿和劳累昏倒在野外，被一放牧女童发现，女童急忙跑回家寻找食物。可她家境贫寒，缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光了，只剩下很少的几粒。姑娘向来慷慨大方，开一个粥店要多少钱，乐于助人，开一个粥店要多少钱，她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起，加上一些自家种的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。

释迦牟尼吃了香喷喷的粥后，很快醒过来，并跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提树下静思，终于在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以，腊八粥又称佛粥。每到这一天，寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭，来供奉神佛，开一个粥店要多少钱，将佛粥供过之后，再分给穷人食用。后来，腊八粥流传开来，成为民间的一种习俗。

《黄帝内经》载有的“半夏秫米汤”就是现在的小米粥，是历代医家不寐的一个经典方剂。每晚熬小米粥喝，不仅睡得快、睡得香，而且第二天早晨面色红润，精力充沛。小米可单独熬粥，也可添加大枣、红豆、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。

老人不宜天天喝粥。三餐不能总喝粥，粥店加盟，我国有句俗话“老人喝粥，多福多寿”。人老了，消化系统衰退了，适当喝粥的确有利于消化，但如果天天如此，反而对身体不利。长期喝粥有以下不利因素：因为喝粥不用细嚼，缺少咀嚼会加速老年人咀嚼的退化;粥类食物中纤维含量较低，不利于老年人排出毒。

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