厂商 :诸城市安诺其机械有限公司
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商品详细描述
夏天吃烧烤的人特别多,很多老板都能在这个季节抓住机会大赚一笔,烧烤肉制品是历史悠久的传统风味肉食品之一,其独特的烧烤风味深受大众喜爱。随着人们生活条件的改善和营养水平的提高,这一传统产品的消费市场也逐渐步向营养化、方便化和系列化发展。通过盐水注射、真空滚揉,能促进腌制液的渗透,疏松肌肉组织结构,哪里卖鸡排牛排真空腌制机,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等电点的调整作用,从而提高制品的出品率,改善制品的嫩度和口感。
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整鸡腌制入味机
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