厂商 :广州市嘉宝饮食管理服务有限公司
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广州市嘉宝饮食管理服务有限公司提供广东范围的食材配送和食堂承包服务,嘉宝公司力求取消市场中间环节,使各种食材从生产商(基地)直接送到客户手中,从货物来源、流通环节等方面保证质量和价格优势。在现有的供应蔬菜及瓜果外,与广州知名肉禽、粮油、调配料等产品厂家或批发商也是亲密合作伙伴,为客户提供更好的配送服务,蔬菜配送中心,以专业的服务、优质的食材赢得客户信赖。主营业务:生鲜蔬果配送公司、生鲜蔬果配送中心、新鲜蔬果配送、有机蔬果配送、绿色蔬果配送中心。欢迎来电咨询!
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马泡瓜:一年生的草本植物。萦蔓生,萦上每节有一根卷须。叶有柄,呈楔形或心脏形,叶面较粗糙,附近工厂食材配送,有刺毛。7、8月简开花,花黄色,雌雄同株同花,花冠具有3一5裂,子房长椭园形,花柱袖长,柱头3枚。瓜有大有小,比较大的象鹅蛋,花都蔬菜配送,比较小的像纽扣。瓜味有香有甜,有酸有苦,瓜皮颜色有青的,花的,白有带青条的。种子淡黄色,扁平,长椭园形,表面光滑,种仁白色。
佩普基诺:是一种迷你西瓜。一个“成年”普通西瓜长约为13厘米至48厘米,直径约17厘米,但“佩普基诺”仅有3厘米长。相比之下,它就像一个微型版的小西瓜。虽然外表与普通西瓜无异,但“佩普基诺”内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口,营养价值比普通西瓜高,公司蔬菜配送,可直接食用。
广州市嘉宝饮食管理服务有限公司专业提供广州食材配送服务。
以食材的安全、营养、健康、新鲜为宗旨为客户建立生态绿色食品通道。各种食材从生产商基地直接送到客户手中,同时减少市场中间差价,从货物来源、流通环节等方面保证质量和价格优势。番禺蔬菜配送常规要求有哪些?
人们日常生活的一日三餐中蔬菜是必不可少的,就需要每天的购买新鲜的蔬菜,而且消费者对于蔬菜的要求还不只是新鲜而已,看超市里对蔬菜精挑细选的消费者,就知道必须是满足消费者要求的蔬菜才卖的出去,蔬菜配送也就同样的要满足消费者们的要求,至少基本的、常规的要求要做到。下面小编探讨下番禺蔬菜配送常规要求有哪些。
1.新鲜度——水量:充足,但无过分萎蔫、皱皮。色泽:正常,无变色,光泽、色亮鲜艳。硬度:叶菜挺立,瓜菜饱满、结实、无空心、根菜略硬。
2.机械伤——相同新鲜条件下无外力造成的伤害。如挤伤、压伤、碰伤、切口、裂伤等。
3.病虫害——无虫害、虫嗑、无残虫卵。
4.形状——枝叶丰满、大小适中,曲线谐调。
5.成熟度——适中,未过熟、腐烂。
6.污染——无污染、残留农要、运输造成的污染。
7.有包装蔬菜——应完整干净。
8.叶菜类——挺实,全味正,颜色好,无过多黄叶、腐烂叶与多泥根,水分充足,无萎蔫、不成熟现象。
9.瓜菜类——个大、成熟、新鲜、外皮无绑点,有新鲜绿身,无软化、变质现象。
10.根菜类——挺实,无软化、腐烂、带泥过多,色泽正常,形状正常,无生芽现象。
怎样减少蔬菜农要残留
1.浸泡水洗法:蔬菜上沾染的农要主要为有机磷类啥虫剂,一般先用水洗掉表面污物,然后用清水浸泡30分钟,如此反复清洗浸泡2至3次,基本上可清除绝大部分残留农要。
2.碱水浸泡法:方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般500毫升水中加入碱面5-10克)5-15分钟,然后用清水冲洗,重复3-5遍。
3.储存法:蔬菜上的残留农要随着时间的推移,能够缓慢地分解。冬瓜、南瓜等不易腐烂的蔬菜可以先放1周再食用。
4.热水法:有些蔬菜瓜果可通过热水去除部分残留农要。常用于芹菜、菠菜、青椒、菜花、豆角等,先用清水将表面污物洗净,放入沸水中2-5分钟捞出,然后用清水洗一、二遍。
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