厂商 :湖南省辣之源食品有限公司
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商品详细描述
香料油?香料油哪家好?来辣之源选香料油
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干锅鲜虾
原料:
鲜虾,土豆,大蒜瓣,红椒,香菜,干锅油
做法:
1.鲜虾去泥线洗净沥水,土豆去皮洗净切小块,小一点方便入味。
2.大蒜瓣,干锅香料油,红椒切小块,香菜洗净切小段。
3.锅中放适量干锅油,稍稍多一点。
4.将虾放入大火炸至完全变色,转小火,继续炸上5-8秒钟。
5.捞出,取虾油。
6.虾油倒入锅中,将土豆放入煎。
7.大火煎上5-8秒之后,转小火煎,火锅香料油,直到土豆熟透,表面有点微焦~
8.放少许盐调味儿
9.放入煎好的虾适当伴炒
10.蒜瓣用刀压碎,放入
11.放红椒
12.放香菜即可
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夏天是火锅的淡季,干锅成了香饽饽,不少餐厅都在减少带汤类菜品,而选择加上一些干锅菜品。职业餐饮网小编为大家推荐几款干锅菜品,希望能为你的菜品增加一些卖点。
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