全自动熬酱锅

燃气搅拌炒锅的工作原理是：打开燃气管路阀门后，燃气进入燃烧器，点火后燃烧，对锅体及锅内的食物进行加热烹制。锅体由倾锅装置控制，倾锅装置主要由蜗轮蜗杆传动装置组成，当摇动倾锅手柄时，传动装置转动，带动锅体绕支承轴转动，从而实现锅体的倾覆，以便于食品出锅和清洁。搅拌浆由无级变速电机带动，可以在一定转速范围内任意调节搅拌速度，满足食品烹制工艺要求。

燃气加热搅拌炒锅：使用节能高效炉头和自动控制开关燃气组合，自动点火，自动断气，进一步节省能源和提高生产效率；自动报警功能，使用更安全；自带长明火结构，减少操作时间。 蒸汽加热：受热面积大、热效率高、加热均匀、传热系数低，能够通过压力的控制来调控蒸汽温度。 设备特点 搅拌系统采用自转与公转相结合的方式，搭配半球形的不锈钢锅体，全自动熬酱锅厂家供应，保证锅内无任何搅拌盲点。 使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。

1.使用先进的转动与密封结构，使锅内无死角，易清洗，盐城全自动熬酱锅，使传动部分与锅内洁净、卫生，符合国地认证标准。

2.采用变频调速，全自动熬酱锅哪的好，转速可以从零到高速任意调节。

3. 液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。

设备用途：

广泛用应于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、香菇酱、辣椒酱、火锅底料、炒炒土豆丝、炒藕片等蔬菜制品、咖喱调理食品以及日用化工，制药等行业的搅拌混合与炒制。

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