烤鸭烟熏炉厂家

烟熏炉的特点

1.本机具有电加热）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。

2.可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，可供用户随时调用。

3.采用或者电加热升温.升温效果快，操作方便，方便了无锅炉，烤鸭烟熏炉厂商，无蒸汽的厂家

4.采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，烤鸭烟熏炉多少钱，降低能耗。

5.各工艺参数（时间、温度等）由电器控制面板全1面控制，可确保准确无误。

6.工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。

设有两个温度感应探头.烤鸭烟熏炉，烤鸭烟熏炉

香肠烟熏炉的内外置发烟系统

香肠烟熏炉具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。以下我们来了解下香肠烟熏炉的内外置发烟系统：

1.内置发烟

将发烟料与糖按适宜比例混合后加入内置发烟盒，在控制面板上设定好适宜的烟熏时间与烟熏温度，通过电加热管加热来对烟熏料进行不完全燃烧，在轴流电机带动风扇正传倒吸的作用下，从而使烟熏料不完全燃烧产生的挥发性物质均匀散播在炉内，江苏烤鸭烟熏炉，对食品进行烟熏上色的过程。

2.外置发烟

发烟过程与内置发烟类似，只是相比于内置发烟，外置发烟具有发烟大小以及烟雾浓度能自由控制的优点，并且烟雾通过鼓风机的作用进入烟道后，在通入炉体之前经过过滤作用，使烟熏中的3、4-苯丙比的含量大大减少。烤鸭烟熏炉，烤鸭烟熏炉

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