厂商 :诸城市启源机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
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商品详细描述
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌制菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻、玻璃瓶、马可铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌。
杀菌——冷却——清洗——干燥,可配务杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动高1效,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运行,自动控制。
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适用范围:
该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备。
结构原理:巴氏杀菌流水线配备蔬菜加工流水线、油炸薯片流水线、鸡爪脱皮深加工流水线、烘干脱水流水线,入料,出料全部不锈钢网带自动传输,操作方便、效率高。加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,滚杠式巴氏杀菌流水线供求信息,电加热,导热油炉加热等方式。
1、为保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽,本机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制。
2、杀菌段保温层特有的50mm厚,三面保温。
3、为更好的让设备排水、排杂彻底,设备底部采用斜低设计,以减少卫生清洗死角清扫方便。
4、为了让产品定型冷却的效果更佳,本设备冷却段特配有气泡冲浪系统设计还起到了一定的清洗作用。
5、输送链板两边加有耐磨条设计,以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便。
以上就是诸城市启源机械有限公司给大家介绍的巴氏杀菌机的性能特点,希望对大家有所帮助。
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