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中国食品机械设备网 热点要闻】由湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目《中餐厅》第二季，将于每周五22:00在湖南卫视播出。本季《中餐厅》走进梦幻浪漫的法国科尔马小镇，并继续坚持向世界传递中华味道，传递中国式奋斗、青春、友情、成长等美好向上的价值观的使命与责任。　　

《中餐厅2》第一期开篇就困难模式升级，除了厨艺的考验，在异国餐饮经营的各项准则和处罚条例也让大家有些措手不及。从舒淇参加开业前的学习，让我们了解了法国餐饮经营的相关规定，其中包括保持餐食制作环境安全、卫生以及需要专门用于餐食制作的厨房设备，不锈钢肉桶车，如工作台、切配台；菜、鱼不能常温放置，要保持新鲜，需要进行冷藏，同时还要保证食品不能过期等等，不锈钢肉桶车厂家定制，如若过期食材被发现，不锈钢肉桶车哪里卖，每一样要罚款450欧元，情节严重就直接关门。看中外餐食加工严要求 这些厨房设备一个都不能少　

俗话说“民以食为天，食以安为先”，餐饮行业的饮食安全不仅在国外受到重视，不锈钢肉桶车哪里买，在国内同样如此。日前，国家市场监管总局发布了新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》，该规范将从2018年10月1日起正式施行。据相关人员介绍，新《规范》内容涉及食品处理、清洁操作、餐用具保洁等餐饮服务各个环节的标准和基本规范，同时，为餐饮服务场所、设施、设备及工具的清洁等提出了推荐性方法。　　　

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