厂商 :重庆米雪食品有限公司
重庆 重庆- 主营产品:
重庆米雪食品有限公司以营养与新鲜为主,是一家专注于饮品开发、制作、原物料生产及经营为一体的综合型商业服务有限公司。为广大有志于在饮品行业里发展的爱好者,米雪公主,提供开店所需事务咨询服务平台。为更多的饮品创业经营者提供全国专业有效的系统创富服务。本公司所有推出的服务项目和系列产品都经过公司直营店进行多次市场试验,得到众多饮品消费者的认可。公司对饮品店的营运管理模式引进了多方位系统创富管理经营模式,真正的让合作伙伴放心、信赖、轻松、安全创富。本公司本着“诚信、务实、双赢、进取”的精神,与我们的合作加盟商携手共创美好明天。
米雪食品拥有自己标准化的厂房、新品研发操作室,并且拥有一批年轻的、全力投身于食品行业的专研食品研发人才,我们定期派人了解时尚饮品市场的发展方向,综合中国本土化、研发出适合大众的新品饮料,米雪食品不仅创造了企业自身的发展,更决定了加盟商的发展,我们深知自己的责任,米雪公主奶茶家门费用,力求每个加盟店健康有利的发展。米雪食品将与更多全力于投身饮品行业的朋友携手共进、共开财富之门,共走健康之路!
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炎炎夏日,手把手教你做甜品店各种饮料
眼看着气温一天天升高,各种冰凉的饮品成了大家的最爱。下面便是小天收集来的N种冰品的DIY方法,大伙赶紧学起来!喝着自制的冰凉饮品,窝在空调房里享受夏日吧!
椰汁西米露
材料:
西米(150克)、椰汁(250毫升)、芒果(3个)、冰水(1瓶)
做法:
1、锅内烧开水,将西米放入锅中煮。(煮时要注意搅拌,防止粘锅)
2、西米煮至中间只剩个小白芯时关火盖上盖子焖至西米透明。
3、将煮好的西米捞出冲凉开水,冲去粘液,泡在冰水中浸凉。
4、取两个芒果切下果肉用于打果泥,另一个切块装饰用。
5、将芒果泥、椰汁、西米混合在一起,椰汁芒果西米露就做好了。
小窍门:
将椰汁和芒果放入冰箱冷藏至凉后制作出来的西米露会更冰爽。
酸梅汤
主料:
乌梅(12颗)、甘草(5克)、冰糖(25克)、山楂干(10克)、玫瑰茄(5颗)、陈皮(少许)、干桂花(少许)、水(2000毫升)
做法:
乌梅、山楂干、甘草、陈皮、玫瑰茄洗净浮灰,米雪公主奶茶原材料,浸泡1小时;将所有材料同水倒入煲中,以慢火煲40分钟;加入冰糖至完全融化,关火,撒入少许干桂花,盖上盖子焖5分钟,晾凉后放入冰箱冷藏;饮用时滤掉渣子即可。
小窍门:
1、做好的酸梅汤一次喝不完,可以在冰箱里放几天。但在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。
2、加入甘草的酸梅汤会有涩的后味,饮用时放些冰块可以减轻涩味。之所以要配上桂花,这是因为桂花可以增添酸梅汤的香味,这也符合“香味可消除体内湿邪、去暑热”的中医理论。
柠檬蜂蜜水
材料:
柠檬(2个)、蜂蜜(适量)
做法:
1、将柠檬用盐反复搓洗,然后用水冲干净。
2、柠檬切薄片。
3、然后取干净的瓶子或盒子,一层柠檬一层蜂蜜,逐层添加好,蜂蜜要多些,没过柠檬为佳。
4、然后放冰箱保存,喝的时候取一片柠檬、舀些蜂蜜,兑些温水,也可加些冰块。眼看着气温一天天升高,各种冰凉的饮品成了大家的最爱。下面便是小天收集来的N种冰品的DIY方法,大伙赶紧学起来!喝着自制的冰凉饮品,窝在空调房里享受夏日吧!
奶茶浓郁奶味加上淡香的茶叶味道,两者融合在一起让很多人都无法自拔。
宅男宅女们不上街的时候想喝奶茶怎么办?自制一杯奶茶就好了啊。
焦糖奶茶材料易得,制作简单。
食材:牛奶250ml;红茶包1个;白砂糖10g;
做法:
1、找个耐高温的锅子,可以是搪瓷锅、不粘锅或者厚底的不锈钢锅这类,空锅用中大火烧热后,转小火,倒入白砂糖。
2、不要动锅子,砂糖会在锅中慢慢融化。此时把牛奶加热(我用微波炉)。接下来锅中的糖会慢慢全部融化变成深琥珀色。
3、此时倒入热的牛奶,同时放入红茶包,转中大火。煮沸后,转小火煮几分钟,闻到牛奶和红茶的香味飘出即可。(如果喜欢奶茶颜色深点就多煮一会儿,喜欢颜色浅点儿可以少煮一会儿)。
小贴士:1. 锅子一定不能用很薄的那种不绣钢锅,那个传热太快,会烧起来滴~用不粘锅的效果好,也可以用搪瓷锅或者厚底的不锈钢锅子。木有不粘锅滴可以用搪瓷锅,木有搪瓷锅滴可以用厚底不锈钢锅。
以上都木有滴可以试试用微波炉熬焦糖,据说高火2分钟居然也熬出焦糖了,木有微波炉滴可以尝试电饭锅,但素有试过滴童鞋说熬几次后电饭锅君就一命呜呼了,
2. 牛奶要事先加热,偷懒滴童鞋么用冷的也可以,只是冷的牛奶倒入锅中会非常激烈的沸腾,焦糖遇冷会立刻结块。不过结块你也别乱了阵脚,边煮边搅拌,慢慢的焦糖块会融化啦,
3. 茶叶,喜欢奶茶丝滑口感的可以像我一样用红茶,米雪公主饮品加盟,喜欢清新口感的可以选用绿茶,喜欢醇香口感的用花茶,另外其它各种茶叶也素可以滴,只要你有用于尝试滴精神,
4. 糖,可以用白砂糖也可以用冰糖,都是可以滴~所用糖的量也是可以调整滴,喜欢喝甜的可以增加糖的用量,
5. 全程不加盖哦,否则牛奶会满出来滴。
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