厂商 :湖南省辣之源食品有限公司
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商品详细描述
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湖南是农业大省,土地肥沃,物产富饶,自古就有“湖广熟、天下足”之美誉,可以说,为湘菜产业的形成提供了良好的物质基础,也为舌尖湘烩湘菜品牌的发展提供了厚实的文化支撑。
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干锅鲜虾
原料:
鲜虾,土豆,大蒜瓣,红椒,香菜,干锅油
做法:
1.鲜虾去泥线洗净沥水,土豆去皮洗净切小块,小一点方便入味。
2.大蒜瓣,红椒切小块,香菜洗净切小段。
3.锅中放适量干锅油,稍稍多一点。
4.将虾放入大火炸至完全变色,转小火,继续炸上5-8秒钟。
5.捞出,取虾油。
6.虾油倒入锅中,将土豆放入煎。
7.大火煎上5-8秒之后,转小火煎,直到土豆熟透,表面有点微焦~
8.放少许盐调味儿
9.放入煎好的虾适当伴炒
10.蒜瓣用刀压碎,放入
11.放红椒
12.放香菜即可
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