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冷库小知识——山西太康制冷节能科技股份有限公司小型冷库报价
冷库工程的施工安装是一个系统工程,主要分为库板安装、冷风机安装、制冷机组安装、制冷管道安装、电控系统安装、调试这几个部分。在这些安装工作之前需要 对冷库设备进行核实是否能满足冷库工程的设计需要配备,然后再进行具体的施工安装
货品进入冷库前需要做哪些预冷处理?小型冷库报价
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冷库小知识——山西太康制冷节能科技股份有限公司小型冷库报价
所谓的预冷,主要是指食品等各类可以储存到冷库内的货品,从常温降到0℃,或者接近仓储冷库温度的一个过程。在这个过程中,冷却或是快速冻结前的快速冷却工艺称为预冷。
预冷的目的:通过预冷的产品再放入冷库中,才能更好的延长保鲜时间,同时降低冷库的用电量。
按照预冷后的屋里状态,冷库预冷常见的几种冷却状态:
单纯温度冷却。
用于某些液体需要达到的一定温度的应用。如冷却果蔬、各类食品、液体等。
该种预冷仅仅是物品的温度下降,但整个物理状态不发生变化,只是物品本身的热量被减弱。
凝固冷却。
这种预冷多用于油脂类,比如动物油、植物油、人造黄油、巧克力等。是指一种物质从液体向固态转变的过程,物理状态发生了改变。
析出冷却。
该种冷却预冷方式,多用于处理果汁、盐水、油、石蜡等等,是指液体在冷却时一种或者多种液体成分固体化析出。
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