低聚木糖生产厂家

应用领域方面

规定发布前，很多企业和机构关注低聚木糖，但是由于缺少法规依据，很大程度上限制了低聚木糖的使用。特别是日常食品，比如牛奶饮料中，由于其推荐量比较小，而消费者对牛奶饮料的饮用量没有限制，XOS的添加量则会明显的比较少，但却又达不到最xiao有效量，所以很大程度上限制了新食品原料在日常食品中的应用。

低聚木糖扩大使用量，一定程度上打破低聚木糖对产品应用局限性，客户可根据自有产品特点，结合低聚木糖特性，对产品营养保健方面进行升级。目前产品已应用到食品领域、饲料领域、植物生长调节剂领域发挥其独特的生理功效，在食品领域主要应用到在保健shi品、乳制品、饮料以及糖果、烘焙食品、酒类中。

营养乳品功能因子

目前，牛奶等乳制品已经成为人们日常饮食的一部分。随着乳品由益生菌时代向功能化时代的转变，在乳品（无论是液体奶还是奶粉）中添加益生元已经成为一种时尚。其市场诉求点包含调节肠道jun群、促进营养吸收、改善乳糖不耐，纤体通畅等方面；从功能宣称上来看，这类产品的健康声称包含了：低脂/无脂/脂肪减少、消化（功能性）、加强维生素/矿物质、低糖/无糖/糖减少、高纤维/添加纤维、加钙、不含添加剂/防腐剂、益生元、不过敏等。