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浓汤番茄铜火锅
天北京下了大雪,人们期盼已久的大雪终于来了,孩子们可高兴了,可以堆雪人了,广东木炭,到外面去吸收吸收新鲜空气也不错。一般下雪天吃火锅是较好的选择了,看着窗外纷纷的雪花,吃着热气腾腾的火锅,十分幸福惬意,感觉暖暖的美美的。
今天做了番茄火锅,汤色红红的吃起来酸酸的,我两感觉还不错,吃肉喝汤都不误嘿嘿,而且还解腻。今天吃火锅给我家十年不用的老底都给拿出来了,想当年家家都很想买一个在手的呀!那会儿价格不便宜呢,如今很久不用了,毕竟怕给家里熏黑了哈!偶尔想起来用就开着窗户在阳台享受一下哈”
做法:
1. 准备好食材:鲜羊肉、红薯、紫薯、鲜香菇、番茄、豆腐皮、香菜、鲜土豆粉条、黄心菜、娃娃菜、鲜海带、生菜、白萝卜、浓汤宝、鸡粉、腐乳、自制芝麻酱、自制韭菜花酱、番茄酱、葱姜
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准备好食材:鲜羊肉、红薯、紫薯、鲜香菇、番茄、豆腐皮、香菜、鲜土豆粉条、黄心菜、娃娃菜、鲜海带、生菜、白萝卜、浓汤宝、鸡粉、腐乳、自制芝麻酱、自制韭菜花酱、番茄酱、葱姜
3.生菜掰开撕小块、娃娃菜切大块、黄心菜掰开、鲜土豆粉条装盘、红薯紫薯白萝卜切大片、番茄切块、葱切段,姜切片、豆腐皮切宽条、鲜海带切宽条、香菜切末、香菇切花刀、鲜羊肉切片备用
4. 自制韭菜花酱、腐乳和自制芝麻酱加些清水调匀成小料
5. 炒锅烧热加入20毫升玉米油,油热下入番茄块煸炒
6.
看到番茄块煸炒出红油就加入两大勺番茄酱继续煸炒
7. 加入适量开水
8. 然后加入两块浓汤宝
9. 再加2克鸡粉煮开
10. 最后放入葱段和姜片即可关火
11. 将煮开的汤转入铜火锅内,端上桌就可以开涮喽
注意事项:铜火锅内要用蓝色火宴火锅炭木炭哦,这样会使得肉质更鲜嫩,蓝色火宴火锅炭木炭耐燃,热量高,中间也无需加炭,健康卫生无污染。
吃火锅如何辨别好坏与健康
寒冷的天气大家经常吃的就是火锅了,很多的家庭聚会也是以火锅为主,冬季饮食主要选择一些防寒能御寒的食物为主。饮食健康需要注意些什么呢,生活中大家知道吃火锅的好处都有哪些吗,火锅汤底的选择有什么讲究呢?今天就给大家详细介绍一下具体的吃火锅的一些常识哦!
吃火锅如何辨别好坏与健康
一,看色
好火锅汤色自然、饱满,呈现深红色,因为它是用100%纯正辣椒提炼的。品质差的火锅色泽大红,但汤色持久力短,吃到中途颜色逐渐暗淡,最后发黑难看,多用辣椒红食用色素提色。
二,尝味
好的火锅是用几十种优质天然调料精制而成,口感醇厚,丰富细腻,一开始吃是什么味道,吃到最后仍然是什么味道,吃这样的火锅是一种非常愉悦的精神享受。差的火锅只有麻、辣、咸三种味,俗称麻辣咸火锅,而且是干辣,辣得要命,因为它多半用辣椒精提辣,其辣味不用多久就会从高潮跌落,到最后嘴头只有咸味,甚至有翻苦和怪味。
三,闻香
好火锅是一种自然香,闻起来淡雅清香,吃起来沁润心脾。差的火锅闻起来是难闻的闷香,百米之外都能闻见,但吃起来却不香,因为是用香精来增香。
第四,感受
差的火锅干辣难受又伤肠胃,烧烤木炭,食客吃了后,嘴巴过点干瘾,吃了容易上火,吃的时候感觉特别干辣,嘴皮火辣难受,吃到中途感觉肚子内有非常燥热上火的感觉。品质差的火锅吃完后3小时至5小时内,有肠胃胀气和胸闷的感觉,第二天早上伴有腹泻或上火后大便干燥疼痛伤身的现象。
冬季怎样吃火锅才能美味又健康
冬天,朋友聚会最喜欢的食物要数火锅啦。尤其在北方,外面大雪纷飞,这时候跟家人或者朋友在室内,吃上一顿热气腾腾的火锅,木炭批发,别提有多爽了。可是你知道吗,火锅如果吃的方法不对,对身体的健康可是很不利呦,小编在此给各位说道说道儿。
有一些铜火锅店烟雾缭绕的,那是因为铜火锅用了普通的木炭,燃烧不足导致有害气体的产生。想要美味与健康,您需要采用蓝色火宴的火锅炭。蓝色火宴环保炭都是选用陕西神府地区优质兰炭为原材料,采用国内先进粘合剂技术,配合可食用级玉米淀粉粘合剂,采用完善的热冲压技术制作而成。真正做到从原料把关,生产优质环保产品。 蓝色火宴烧烤炭,相较于普通木炭省炭60%,耐燃耐烧,木炭价格,热量稳定,无烟无味,环保且对人体无害。既节约成本又健康环保,蓝色火宴火锅炭,吃火锅的好伴侣。
烧烤木炭、万众炜业(在线咨询)、广东木炭由内蒙古万众炜业科技环保股份公司提供。内蒙古万众炜业科技环保股份公司(www.lshyhbt.com)是内蒙古 鄂尔多斯 ,煤及制品的翘楚,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在万众炜业领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创万众炜业更加美好的未来。