厂商 :东莞市厚街益本机械设备经营部
广东 东莞- 主营产品:
东莞市厚街酒龙头一本机械酿酒设备公司始建于1996年,是一家专业从事酿酒设备生产制造销售,酿酒技术培训及技术研发综合性的酒业公司。我公司技术力量雄厚,设计生产能力强,本公司所生产的酿酒设备都采用食品级的铝材和不锈钢材质,经酿酒大师,专家设计,公司独立自主创新研发而成,享有自主知识产权,技术性能都处于国内地位。
合理配料
麸曲白酒的合理配料理念,同样可延伸到小曲白酒和大曲白酒生产工艺中去。根据季节和气候变化,调整入池酒醅的淀粉浓度,包括入池水分和酸度,称为合理配料。常用的配料比例以投粮为基准,如粮醅比、粮曲比、粮水比、粮糠(辅料)比。入池条件主要控制指标是入池淀粉、入池水分、入池酸度、入池糖分等。合理配料的主要方法是稳定控制几个可控指标,如入池水分、粮糠比等,然后通过底醅用量的增减来调整入池淀粉的浓度。一般是夏季控制入池淀粉浓度最l低,多用底醅;冬季控制入池淀粉浓度最l高,少用底醅;气候由冷转暖,逐步增加底醅用量;气候由暖转冷逐步减少底醅用量,以控制发酵酒醅的升温和生酸。固态发酵的小曲酒,投粮以培菌糟计,底醅就是蒸酒后的发酵糟,配料原则与麸曲白酒相同。
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锡质酿酒设备又由于价格昂贵,难于普及。所以现在市面上流行的酿酒设备大多为铝质设备和不锈钢设备。那么空间是铝质的好些还是不锈钢的好些呢?
在酿酒设备市场中大唱主角的是不锈钢酿酒设备。不锈钢酿酒设备光泽度高,坚硬耐磨,抛光之后几乎无焊道,漂亮美观,因此深受消费者青睐。但是不锈钢酿酒设备的优点不容忽视,液态酿酒厂家,首先表现在性能方面,不锈钢的经久耐用,热效率高,节省燃料,并且出酒快,出酒率高。明显较其它材质的酿酒设备高一个档次。酒龙头提供的不锈钢酿酒设备性优异,十八年来一直是国内酿酒经营者的首l选产品,产品质量品牌口碑及销量均稳居国内第l一。最l好的酿酒设备就在一本机械酒龙头,酿酒新工艺的龙头品牌!
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十七味药酒
【配方】白石英120g 酸枣仁30g 羚羊角30g 磁石120g 石斛90g
黄芪30g 羌活30g 生地60g 牛膝90g 肉桂60g
云苓60g 杜仲45g 酒3500ml
【功用】祛l风,利湿,补虚。
【制法】1 将上述药材一同碎为细末,装入布袋内,液态酿酒技术,悬挂在干净的坛子同内; 2 倒入酒浸泡,密封; 3 10日后开启。
【用法】每次10ml,每日早晚2次,将酒温热空腹服用。旋饮旋添酒,味薄止。
【药材功效解析】牛膝、白石英、草薢、防风、羌活:祛l风l湿,通经止l痛。
制附子、肉桂:温阳散寒止l痛。
丹参、山萸肉、黄芪、酸枣仁、生地、杜仲:补虚蠲痹,缓挛急,液态酿酒价格,强腰脚。
石斛、磁石、羚羊角:补l肾益精,聪耳明目,舒筋除痹。
云苓:健脾利水,以奠中土,为生化之基。
此酒主l治风l湿痹痛,筋脉挛急,腰脚软弱无力,视听不明。
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