真空包装机

真空包装机中重要的其一环节就是除氧。利用真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，真空包装机维修，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”。实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1％时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，云南真空包装机，氧气浓度≤0．5％，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。（注：真空包装不能抑制厌yang菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其他辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。

真空包装有两种模式，面粉真空包装机，一是抽真空包装一种是充气包装

充气式真空包装机的使用方法：

　　1、接通机器电源。根据包装需要选择将机器跳到真空时就是真空封口选项，指向真空充气时是真空充气并封口模式。

　　2、然后把装有包装的真空容器放入真空室或者将抽气嘴置于其中，固体真空包装机，把包装袋口整齐的放在热封条上并套上气嘴。

　　3、合上真空包装机的盖子，控制面板上的指示灯变亮之后真空泵开始抽气，可根据包装需要调整真空度的大小。

　　4、达到预先设定的数值后，指示灯灭，机器开始进行充气。

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