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品白酒绝dui是个体力活儿,也绝dui需要长期的积累,需要较长的酒龄及良好的身体。坦白地讲,我不具备资格讨论品白酒的话题,充其量仅仅是个白酒爱好者而已,或者用北京话说,是个酒腻子。
或许,白酒是专属于中国的,多数欧美人谈起白酒,马上会联想到酒精。
个人拙见,我们国家的白酒有三大香型,即酱香型、浓香型和清香型。如同吃饭一样,每个人都有自己的喜好,我本人偏爱浓香型和清香型,最常喝的是北京的小二。
白酒还有高度与低度之分,以满足不同口味的消费者。我本人偏爱高度数的白酒。有句话是这么说的:“高度酒是娘造(酿造)的,酒精怎么勾兑白酒,低度酒是狗对(勾兑)的”。意指高度白酒的质量较高,从价格上也能看出这一点。一般而言,同品牌的白酒,高度的要比低度的价格高。
喝酒是把双刃剑,少喝对身体有益,多喝对身体有害。想必大家基本上都有过醉酒的经历,那滋味,岳阳白酒,谁经历过谁知道。每日小酌微熏,绝dui是件惬意的事情;喝大了,那就得不偿失了。
喝白酒,宜小口小口地品,不宜大口大口地“灌”,方可慢慢体验白酒的意境和滋味。
原浆酒|低度原浆酒境界
白酒低度化是白酒行业公认的发展走向,酱香型白酒 分类,在全国范围内的调查中,白酒消费集中在38度、42度,占白酒消费总量的50%。近年来原浆白酒低度化走向,不仅是反应了消费者对原浆酒低度需求上升,更多的是因为原浆白酒本身是健康的白酒,而低度酒也是白酒健康的走向,所以在这个崇尚健康的时代,酒精度高的白酒,低度原浆酒成为了消费者的钟爱。以现在的低度原浆酒发展趋势中不难看出,未来中国白酒发展的大趋势将以健康低度原浆酒为主流,原浆白酒将伴随人们健康饮酒的脚步。在中国,酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张物我合一、天人合一、齐一生死。庄周高唱自由之歌,倡导'乘物而游'、'游乎四海之外'、'无何有之乡'。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟,而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求自由、忘却生死利禄及荣辱,是中国酒神精神的精髓所在。
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