大别山茶油销售模式

如何辨别山茶油的好坏

1，压榨的油色比较透亮、清澈、黄和红的指标都比较低，颜色偏淡;浸出的颜色就偏黄一些，不懂的朋友建议把压榨和浸出的茶油放在一起对比一下就知道了； 压榨的山茶油油烟比浸出的少，营养成份高；

2，浸出：浸出的茶油，是通过一种食用溶剂将压榨后的茶饼（茶粕）中的残油提炼出来，所以工艺上会使用食用级别的化学溶剂，营养成份会有部分破坏，当然最后出来的油在做检测的时候，残溶是不得检出的； 

3，目前市面上以浸出油为主，因为价格便宜，消费者比较容易接受，不过还是有不少不良厂家将浸出级别的油在标签上写成压榨的，鱼目混珠，那是因为消费者都不明白，竞争对手也由于各种原因懒得理，民不举，官不纠而已，所以最终还是要自己懂，才能做到明白消费，不被厂家忽悠；浸出油也是可以食用的，安全方面倒是不用考虑，只是营养成分会低一些而已。

4，压榨油是保持原有的品质，浸出油因为使用了食用溶剂，营养成分多少都会被破坏一些，从营养角度分析，压榨油会比浸出油好，新竹山茶油，最终鉴别还是一看颜色，二看油烟。

5，另外，大别山茶油销售模式，一级、二级、三级等标识表示第几次工艺，越往后越差，绿达山茶油价格，跟橄榄油特级初榨、二榨、三榨等是一个概念； 6众里寻食的品牌苦含香山茶油使用的是压榨工艺，价格就比浸出的要贵一点

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山茶油

山茶油对人体易吸收的不饱和脂肪酸含量达85%—97%，油酸含量超过80%，营养价值极高。此阶段，食用山茶油可以补充营养，还可减轻消化系统的负担，充分补充妊娠期母子所需的高质量营养，促进胎儿的脑部发育与骨骼增长。

　　1.避免挑食、偏食，选用山茶油烹饪，大型山茶油精炼设备，防止矿物质及微量元素的缺乏。

　　2把好食物质量及烹调关，切忌食用未煮熟的鱼、肉。

　　3.孕妇对热量的需要比孕早期明显增加。适当增加米饭、馒头等主食，以及鱼、肉、蛋、奶、豆制品、花生、核桃等副食。

　　4.孕中期是胎儿骨骼发育的关键时期，孕妇对钙的需求量增加了40%。奶制品、豆制品、海产品、多叶的绿色蔬菜等都是较好的钙源，孕妇可多选择此这类食物。

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