野生海参

活海参最常见的一种处理方式——高压处理方法

步骤一：将海参放入蛋清、白糖、淀粉中进行搅拌，时间为一分钟，时间不宜过长，哪里的海参比较好 ，因为容易造成海参出现破相，然后洗干净海参表面的污渍。

步骤二：然后将海参放入开水中过一下，一定要快，时间大概在两分钟到三分钟左右，然后捞起来冲洗一下。

步骤三：将海参放在高压锅内，野生海参报价 ，加入高汤等调料，然后烧开，然后再用小火压一下，大概一刻钟，然后让海参自然晾干。

步骤四：将海参放在清水中清洗，然后放在冰箱中冷藏一段时间，不过要经常换水，然后就可以直接使用了。

就像普通的鱼，虾一样，海参也有大小之分，不过只是体型大小的差别，其它的没有什么不一样。普通大小的海参一般都是长10到20厘米，特大的可达30厘米。的确，广西野生海参，海参的个头跟生长时间有关系，但是真正天然野生的海参大小都是一样有营养价值。就算有差别，也只是内脏和肉质比例的大小造成的，就像大花生小花生的差别。

为您介绍我们家的海参等级：

一级的：大连野生海参500g（7年参龄）（30-40头）（个头大，一岁宝宝能吃海参吗 ，营养也多。）

二级的：大连野生海参500g（6年参龄）（50-60头）（极力推荐这款，性价比非常高，吃1次就知道了。自家吃很合适。）

三级的：大连野生海参500g（5年参龄）（70-80头)（在小的海参都扔回海里了)

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