西点培训学校

课程详情

就业方向

本套千里香馄饨课程您学会之后，可以去菜市场周边，学校门口，工业区周边，商业步行街，美食小吃街等地开个千里香馄饨店。

课程简介

千里香馄饨是福建省传统的汉族小吃，属于闽菜系。由精练千里香香料，精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈，馄饨皮薄馅大，晶莹剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠长，是一种特别既有地方特色，又适合全国口味的食品。

课程内容

1：葱香油制作

1步，主要系统学习如何使用调和油、大葱、大蒜、生姜等食材熬制葱香油。这里重点学习掌握熬制方法、技巧、火候控制等知识。

2：馅料制作

第二步，主要系统学习如何使用五花肉、猪油、味精、葱花、姜汁、盐等食材制作馅料。这里重点学习掌握馅料的调配。

3：汤底制作

第三步，主要系统学习如何使用清水、猪骨、鸡架等食材熬煮汤底料。这里重点学习掌握熬汤时间、技巧、火候控制、调味等知识。

4：包混沌

第四步，主要系统学习如何运用手工包混沌。这里重点学习掌握混沌的包法、技巧等知识。

5：煮混沌

第五步，主要系统学习混沌的煮法。这里重点学习掌握碗底调味、煮制时间、配菜、汤料放制等知识。

现在做什么小吃赚钱？

人要生存下去，必须得学会个一技之长。

现在我们国家的饮食餐饮行业发展越来越好，因此学会一门做小吃的技巧可以算是非常的实用，可说是走到哪里都不怕。但是如何正确的选择小吃培训呢，有哪些途径可以进行小吃培训呢？

种，拜师学艺。简单的说，就是去你想要学习的小吃店做小工，给大师傅打下手，同时学得你想要的配方和技术。这样学来的技术功底扎实，毕竟你不仅可以多次的观摩师傅制作美食，早点培训，更可以亲自参与其中，直接吸取师傅的经验。只是这种方法太需要运气，一个好的师傅可遇而不可求，有的师傅并不会把他最重要的技术传授给你，就是所谓的“留一手”，这基本上算是一种潜规则了，随处可见。而且学到的技术也比较单一。所以从综合角度来考虑，这样的学习方式耗时长，费用大，随机性大，并不是特别合适想要创业的人群。

第二种，网上自行找资料学习，这种方法的好处显而易见——不花钱。一切都在自己的摸索中前进，只是网上的资料能带有最核心的秘方的几乎没有，而且从选材，设备等方面并没有详细的陈述。学习者往往是瞎子过河，制作出来的产品也似是而非，用这样的产品去开店创业，风险可想而知。

第三种，加盟。这种形式往往被更多的人接受，如今各种小吃加盟店比比皆是。他的优点也是显而易见的，首先前期你并不需要太多的经验，只要选对了加盟品牌，风险也会很小，而且，有太多的开店成功的案例可以复制，可以说是省心省力。可是加盟学技术也有其致命的缺点，首先一点就是投资太大，加盟费，管理费，还有一些对于加盟店的装修风格等等有严格的要求，创业者还没有赚钱，就要先投入一大笔资金，而且加盟店往往给予你的是半成品，其核心技术你根本无法触及。还有一点不得不提的是，加盟商往往会用霸王条款迫使创业者购买他们比市场价格高许多的材料，生煎包培训，这也大大的增加了创业者的成本，降低了利润。

第四种，报名参加专业的小吃培训学校。培训学校是基于加盟形式瓶颈在大环境影响下产生的产物，其本身具备加盟的众多优势，又在一定程度上克服了加盟的必然缺陷。创业者去小吃培训学校参加学习，校方为了提高教学质量，会毫不保留的将小吃的配方以及核心技术毫无保留的传授给学员，学员在这里可以学到最地道，最正宗的小吃技术，西点培训学校，这是以上几种学习途径都做不到的。而且学员毕业后的经营，与小吃培训学校无关，无论是设备采购，原料采购都不会受到任何制约，创业者完全可以选择自己认为最物美价廉的设备以及原料，将风险降到，同时将利益化。另外，去小吃培训学校学习一种小吃技术，其费用大约在一千多元左右，而加盟一家店的费用，动辄几万。这中间的差距就不言而喻了。

千年传香小吃培训，一个家乡创业的好机会！

零风险；低成本；

随时随地；想学就学。

不需要经验技术，培训，

不需要广泛人脉，

不需要启动资金，

不需要加盟费用。

只要你有一颗想学小吃技术的心！

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