食堂承包企业

食堂承包提高员工的工作效率。将长久不用的物品清除或者放回仓库，将常用的事物按照其使用量大小分别存放，所有物品都要有一个清楚的标签，医院食堂承包方案，即所谓的有名有家，确保所需的物品可以在30秒内找到

食堂承包运作流程：

1 、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱，并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行工作，讲究饭菜质量，做到卫生、味美菜品多样化。

2 、可实施预付膳食费用，或先吃后付等灵活承包方式，结账方式可面议。

3 、遇有节假日，可负责为贵公司员工加餐，热天可免费提供凉茶。

4、蔬菜副食品，公司拥有自己独立的配送基地，大批量采购，事业单位食堂承包，定时定点分发个各地食

食堂承包采购员岗位职责

1、严格执行政策，根据各网点需求情况，做好食品、炊具以及其他耗材等材料的采购工作，认真以质论价进行采购物资。

2、采购物资应向供应商索取相关证1件当天做好入库交接手续。

3、按照采购计划采购，采购前必须事先与相关部门联系，防止屯货过多和积压。

4、执行食品卫生制度，拒绝采购受有害物质污染，食堂承包企业，霉变，质变等有害的物资。

作业标准：

填采购写计划单——判断良好品质商品——进行采购——交财务结算——按与供应商采购。

食堂承包公司应大限度的降低成本，提高利润。尽量让每个员工执行原料的先进先出、设置物料库存标准和采用无聊的控制量表的方法，为了增加流动资金，滁州食堂承包，提高资金周转率，减少由于一时找不到物品而重复采购的成本浪费，就要确保使库存保证不超过每天的标准量。

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