腊肠专用冷风干燥机规格

厂商 :山东派菲克工业装备有限公司

山东 潍坊
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商品详细描述



热泵烘干机工艺:

1、高温烘干温度达到65-68度之间烘干4-6个小时让物料发酵过程,保证腊味香味。

2、减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制,温度控制在50-55度之间,湿度控制在45%左右,时间为4-5个小时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,这时一定要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果更好。

3、快速干燥阶段,这一阶段主要的制约因素是温度,为了强化干燥速度,温度要升高到58-60度,烘干时间控制在30-40个小时,相对湿度控制在38%左右,腊肠终烘干湿度在17%左右。



热泵腊肉烘干工艺参考:

    首先把烘房温度控制在65度左右烘烤3-4小时,然后温度控制在50-55度,湿度控制在在45%左右,时间为4-5个小时,最后把温度控制在60度烘烤10小时左右。

    派菲克空气能高温热泵烘干机也适用于海产品、水产品、中药材、肉制品、农产品、化工产品、谷物、挂面、粉丝、腐竹、肠衣、面条、腊肉、辣椒、红枣、枸杞、干果、蔬菜脱水、香菇、木耳、银耳、果蔬、种子、贡香、肥料、茶叶、纸品、木材、毛竹、污泥、石膏、五金产品、冶金产品、牧草、粘土、等烘干。





   只需少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,比电加热烘干机节能75%;比燃油、燃气烘干设备节能66%;比燃煤烘干机节能30%,1度电当4度电用。

适用范围广:适用于各行各业一切需要烘干和除湿的产品或物料。

售后:

1、指派技术专家详细了解客户的需求,为客户设计、制订最实用、经济的烘干系统方案;

2、根据客户的功能要求和时间精度要求,量身定制专用的烘干设备;

3、为用户现场搭建烘房、安装热泵烘干设备,保证整套系统正常运行并投入实际使用;

4、手把手为客户培训专业的操作技术人员,教会完整的烘干工艺流程;




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