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商品详细描述
空气能热泵鲜笋烘干工艺
热泵烘干机的原理
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空气能热泵鲜笋烘干工艺参考:
1.去箨挑选:挑选优质的鲜笋在采收后24小时内进行处理,以防止酶促褐变和纤维组织老化,桂圆烘干机厂家,竹笋先用利刀切去竹笋尾部老化部分,剥去外壳,并剔除死笋、病虫害笋、变质笋,进行清洗后,对半切开,桂圆烘干机价格,准备压榨。
2.蒸煮漂洗:将清洗处理好的笋体放入垫有篾圈垫的连锅木甑中,再加水用猛火煮2~3小时即可,标准为笋肉由白色变为玉白色,笋体变软,可在竹笋节间插入铁钎进行检验。注意每煮2~3锅后要换水一次,降低质量和价值煮熟的笋体从锅里捞出后,放入在流水的木桶中用冷水漂洗,并晾干至竹笋表面水分蒸发。
3.压榨:将漂洗过的笋体分层交错式且平整地放在榨机内,慢慢加压,经1~2小时后,松榨再加重物重压,直至榨出的水带有泡沫且略带红色即可。
把蒸煮压榨过的竹笋均匀地摆放到烘盘上,放入烘干房,进入烘干阶段,烘干时间为40个小时左右,直至竹笋呈金黄色。烘干到手指压笋身的较厚部分,辽宁桂圆烘干机,若已全部铁硬,即表示已经干燥。桂圆烘干机桂圆烘干机厂家
热泵烘干机的原理
热泵烘干机的基本原理:
它主要是由压缩机、热交换器、轴流风扇、保温水箱、水泵、储液罐、过滤器、电子膨胀阀和电子自动控制器等组成。接通电源后,轴流风扇开始运转,室外空气通过蒸发器进行热交换,温度降低后的空气被风扇排出系统,同时,蒸发器内部的工质吸热汽化被吸入压缩机,压缩机将这种低压工质气体压缩成高温、高压气体送入冷凝器,桂圆烘干机怎么样,被水泵强制循环的水也通过冷凝器,被工质加热后送去供用户使用,而工质被冷却成液体,该液体经膨胀阀节流降温后再次流入蒸发器,如此反复循环工作,空气中的热能被不断“泵”送到水中,使保温水箱里的水温逐渐升高,最后达到85℃左右,正好适合木材烘干的热源要求。桂圆烘干机桂圆烘干机厂家
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