全自动生物发酵罐

想要进步白酒的出酒率，除了要成熟掌握酿酒技术，还要看酿酒设备的制造工艺；

发酵罐协助大家更家进一步的理解新型酿酒设备的原理和工艺：

一、提升了以往设备的配件质量，全自动发酵罐，液位计阀等配件采用全不锈钢配件。

二、酿酒设备采用加厚型304不锈钢流水线消费制造，消费工艺精深，全自动生物发酵罐，设备不单外观美丽，更表现内在的质量保证。

三、酿酒设备采用蒸汽室和甄桶别离设计，且外部设计有效热能转换器。不论你采用什麼动力均充沛应用热能，比以前的设备蒸馏效率失掉了大大的进步 。

四、较之于以前的设备酒龙头改良了蒸汽内喷构造，采用专业设备的双内喷管路供气，环形底部自动旋转内喷，应用高压蒸汽内喷动力完成了全自动搅拌，让发酵 液蒸馏进程更平均，发酵罐价格，出酒率更高，质量更好。

五、酿酒设备设计了专业酒厂设备才有的陶瓷过滤零碎，让生化过滤在蒸馏进程中就保证了你的酒质纯清优质。

为了培制伏曲，可选取适量好曲做曲种，以利于起接种作用。成曲后贮放半年以上使用，可使产酸菌大部分死去或丧失繁殖能力。当然酶活力及酵母数量也会降低，用来酿酒发酵缓慢，天津发酵罐，可使酒味醇甜。成曲要注意通风堆积，使用时要搭配。保管不善，造成二次染菌多为青霉，用来酿酒味苦。

制酒工艺是名优质白酒的关键

制酒工艺包括原料粉碎宜细、辅料清蒸、糊化要透，合理配料、低温发酵、缓火蒸馏等。

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