厂商 :山东嘉信工业装备有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
联系电话 :15965048989
商品详细描述
烘干线的特点
鱼虾烘干工艺
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烘干房与其他干燥设备相比,具有如下优点:
1、生产能力大,可连续操作。
2、结构简单,操作方便。
3、故障少,维修费用低。
4、适用范围广,可以用干燥颗粒状物料,对于那些附着性大的物料也很有利。
5、控制度高。整个系统运用了模糊控制、PID控制、变频技术等等,使控制度高。高度智能化。我公司的设备能自动分析、判断烤箱内的烘烤物的当前状况。在每个烤间里装有三个数码探头,这三个数码探头能将采集到的数据,送到PLC里,PLC通过高速计算、分析,自动发出指令,以使烘烤物达到的品质。换句话说,假如您烘烤的物料,由于前期工艺的差别,导致物料的含水量不同,用我公司的设备烘干,腊肉烘干机厂家,能自动地分析出来,从而自动地决定时长、还是提前完成烘烤过程。以使物料的品质达到一致。腊肉烘干机腊肉烘干机价格
鱼虾烘干工艺
鱼虾烘干机工艺:
1:蒸制
蒸制或水煮是虾干加工中的首道工序,把采收好的虾及时进行蒸制或水煮,蒸制时间为10分钟左右,腊肉烘干机哪家好,即以虾达到容易脱壳为准,颜色由青白转红即可。
2:烘干:
将蒸制后的虾剥壳均匀地摊在烘盘上或烘网上进行烘干,烘干温度为50℃~65℃为宜,以水份为18%即可。按以上的干燥步骤,用虾仁烘干机烘出的虾仁外观整洁,色泽自然,呈淡黄而有光泽,肉质紧密坚硬,四川腊肉烘干机,虾身弯曲,腊肉烘干机价格,味道鲜香自然,业内人士对烘出的效果极为满意。
3:检验:
烘干后的虾仁进行挑选分级,除去杂物。
4:计量包装:
检验后用包装袋进行计量包装。
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