香蕉片低温油炸机

    降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。

  因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。

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全自动油炸机的特点：

采用油水混合新工艺，自动控温，自动除渣（残渣从水中排出）。显著降低生产成本，提高产品质量。适合炸制各类食品：肉食品，鱼，面食，薯条。蚕豆，花生。辣椒，芝麻等。电加热油炸机设有水冷却系统，保证水不会沸腾。燃煤油炸机通过特殊设计，使两端的温度一致。炉口和出烟口可伸出墙外，填煤和出烟在室外进行，保证食品卫生。