佛山禅城南庄餐饮管理

厂商 :中山市鸿佳肴膳食管理有限公司

广东 中山
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  • 食材配送
  • 食堂承包
  • 蔬菜配送
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商品详细描述
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联系人:廖生
手机:138 2390 3598   邮箱:hjy8009993198@yahoo.com.cn                              纸包排骨
用料:排骨500克,食用玻璃纸12张(20cm)见方。
调料:酱油1汤匙,味精1茶匙,胡椒粉0.5茶匙,白糖0.5汤匙,葱末2茶匙,姜末2茶匙,料酒3茶匙,五香粉0.5茶匙,花生油1000克,精盐2.5茶匙。
制作:
排骨剁成约2cm长、1cm宽的长方块,放入酱油、精盐、味精、胡
椒粉、白糖、葱末、姜末、料酒、五香粉,腌制入味。
将腌制好的排骨包成12包,先下入旺油锅中炸制,后改用温火炸熟,
炸时需反复翻动。炸熟装盘

中山市鸿佳肴膳食管理服务有限公司是中山本土一家从事企业、学校员工、学生饭堂承包管理的专业机构,于
2005年登记注册,注册资金130万元。


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经过多年风雨跋涉的鸿佳肴餐饮管理有限公司,是一家从事大、中、小各类企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包的专业机构。公司自成立以来,本着以质量求生存,以信誉求市场,以创新求发展的经营理念,运用先进规范的管理体系,为公司树立了良好的企业形象,得到了广大客户的一致好评,因为专业,所以做的更好。  
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